Пресни ензими от папая могат да доведат до неуспех на желатина
Съвети за готвене на папая
• Зрелите плодове от папая се консумират най-добре, докато зелените плодове се предпочитат за готвене.
• Използвайте получената половинка папая като сервиращо ястие за салати от плодове, пилета или морски дарове.
• Сезонна зелена папая с канела , мед и масло. Печете за приятно различно ястие.
• Нарежете наполовина папая, поръсете със сок от лимон, порт или ром и поръсете захар за бърз и пресен плодов десерт .
• Когато добавяте папая към плодовите салати, добавете я в последната минута, така че нейните ензими няма да омекнат другата.
• Опитайте да замените зелена папая за зимен скуош . Изцедете белия, кисел сок преди употреба.
• За заместител на черен пипер, опитайте със смлени парчета папая.
• Ако използвате само папая за плодовете, първо ги отлепете, преди да ги нарязвате и посявате.
• Използвайте само варени папая или пастьоризиран сок от папая в желатини или няма да устои.
• Оценената папая, добавена в маринатата, не само ще даде тропически вкус, но и ще изглади месото и домашните птици.
• Пресен плод може да се пюре и да се използва като сос за сладолед , за приготвяне на палачинки или за разбъркване в кисело мляко .
• Една средна папая трябва да дава 1 до 1-1 / 2 чаши нарязани плодове.
• Един килограм прясна папая добива около 2 чаши нарязани.
• Плодове, които вървят добре с папая: Манго , пасифури, киви и повечето плодове.
• Безплатни билки: бутчета , кориандър , босилек , мента и.
Повече за Папаяс:
• Какви са папаясите?
• Съхранение и селекция на папая
• Съвети за приготвяне на папая
Рецепти за папая
• Десерт от кремообразно нар
• Зелена папая салата
• Хайлин "Горещо пиле папая Колеслав
• Махи Махи с пикантна круша салса
• Papaya Creamsicle Smoothie
• Почистване на папая
• Папая сладолед
• Папая горчица Чутни
• Папая пай
• Папая ананас салса
• Papaya Raisin Chutney
• Papaya стафиди кифли или хляб
• Папая салата
• Обличане на семена от папая
• Скариди, пълнени с папаяс
• Пушена турска салата Calypso
• сос Tomatillo Papaya
• Зелен чай с папая
• Десерт Ин Ин Япа Папая