Какво ви е нужно
- За тортата:
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- 1 1/2 чаши захар
- 1 1/2 чаени лъжички
- сода за хляб
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 чаена лъжичка
- канела
- 1 чаена лъжичка
- сол
- 1 чаена лъжичка
- индийско орехче
- 1 чаена лъжичка
- бахар
- 1/2 чаша растително масло
- 1 чаша
- ябълково пюре
- 2 големи яйца (при стайна температура, леко разбити)
- За глазура:
- 8 унции
- сметано сирене (при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка
- екстракт от ванилия
- 2 1/2 чаши сладкарски захар
- 1 супена лъжица пресен сок (или лимон)
- Незадължително: мляко или сметана, ако е необходимо (вж. Инструкциите)
Как да го направим
Изсипете гореща вода, за да покриете стафидите. Оставете стръмнината до зацапване, около 15 минути, след което дренирайте добре.
Загрейте фурната до 350 градуса. Поставете 9 x 13-инчов тиган с незалепващо фолио.
торта:
В голяма купа разбъркайте заедно брашно, захар, сода за хляб, какао, канела, сол, индийско орехче и бахар. Направете кладенец в центъра. Добавете масло, ябълково пюре и яйчени яйца. Смесете добре. Сгънете се в пълнени стафиди. Изсипете в тиган и изпечете за 30-35 минути.
Охлажда се до стайна температура.
Глазура:
В малка купа победете сметаната до гладко. Добавете ванилов екстракт и захар от сладкарски изделия. Смесете се с лимонов сок. Ако глазурата е твърде дебела, добавете достатъчно количество мляко или сметана, няколко капки наведнъж, за да направите глазура гладка и лесна за разпространение. Гладка глазура върху охладената торта. Охладете тортата поне за 1 час, за да настроите глазурата.
Предлагани свързани рецепти
• Рецепта за сладкиши
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 141 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 31 mg |
| натрий | 123 mg |
| Въглехидрати | 20 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 2 g |