Намалете разходите, а не качеството!
Искате ли да приемете група за дегустация на храни в Близкия изток, но портфейлът ви казва "не"? Проверете тези лесни начини за намаляване на разходите без да намалявате качеството на предлагането на храна.
01 от 08
Купете вече приготвените тахини, вместо да направите свои собствени.
Тахини е основна съставка в рецепти като хумус, но може да бъде скъпо да се направи сам. Сусамовите семена са основната съставка и могат да бъдат скъпи. Вече подготвените тахини са добра опция, ако не използвате много от тях редовно и имате нужда от тях само за една от двете рецепти. Ако използвате големи количества тахини, това наистина е пестене на пари, за да го направите в собствената си кухня.
02 от 08
Направи си собствен хумус.
Все още ме шокира колко хумус е в супермаркета! Можете да платите доста за 12 унции. контейнер на основния хумус. За тези пари можете да направите около три различни 12 унции сортове в собствената си кухня, без консерванти.
03 от 08
Не купувайте предварително измити или предварително нарязани зеленчуци или плодове.
Ще направите до 3 пъти повече за предварително измити и предварително нарязани плодове и зеленчуци. Те може да са удобни, но колко време наистина отнема да зареже лук или да накълца зелен пипер? Гордейте се с готвенето си и направете сами. Не е добре да се кълца? Не забравяйте, че практиката е перфектна - просто да пазите Band-Aids удобно.
04 от 08
Не мислете още веднъж за вече сглобените кебапчета.
Моля, моля, моля, не давайте на вече сглобените си кебапна втора визия в отдела за месо. Те може да изглеждат доста, но наистина, колко добри ще бъдат те, ако седят там два дни? Хладилни или не, нарязани зеленчуци губят вкуса си в един ден, най-много. Много по-евтино и забавно е да се съберат вкъщи. Още по-добре, предлагайте бар с кебап, където гостите се събират и ви готвят!
05 от 08
Отидете автентични и използвайте истински вечери.
Може да е изкушаващо да вземете пакет от хартиени табели, но помислете два пъти. Вие пак плащате за удобство. Честно казано, хартиените плочи може да са удобни, но някога сте се опитали да изрежете една пържола или да хапнете прилично хранене на хартиена чиния? Те са грозни и лепкави, освен ако не печеете неформално.
Срамуваш ли от несъответствието си с вечеря? Не бойте се! Доларовите магазини обикновено продават твърди цветни чинии за, предположихте, само $ 1! Смесете и съответствайте на цветовете за цветно разпространение.06 от 08
Направете го "глупак".
Направи го потръпване, но не го наречете, моля. Потлук звучи толкова неформално и добре, бла! Поканете гостите си да донесат любимото си ястие от Близкия изток, за да споделите с другите - можете да добавите това към поканата, като го наречете "общностно парти". Веднъж получих покана за мексиканска храна и предната част на поканата прочетох "Коя е любимата ти мексиканска храна?". Когато отворих картата, прочетох: "Добре, донесе я!". Бъдете креативни, когато правите поканата си, което ни води до следващия съвет за спестяване на пари ...
07 от 08
Направете свои собствени покани ...
Ще бъдете изненадани какво можете да направите с някои картони и изображения от мрежата. Вземете творчески с вашите покани, като лепете върху изображения на пирамидите, Сфинкса и други модерни забавни средиземноморски културни традиции.
08 от 08
Не сервирайте рецепти с агнешко.
Агнешкото може да бъде основно в хранителната култура на Близкия изток, но ако не се случи да имаш свое собствено агне за клане, прескочи на прясното агнешко месо. Разфасовките са скъпи и половината от времето са допълнително мастни. Освен ако не знаете някой велик касапин, който ви дължи услуга, прескочете агнета и сервирайте пиле или говеждо.