При готвене джинджифилът се отнася до ароматния, ароматен корен на джинджитовото растение ( Zingiber officinale ). Джинджифилът обикновено се използва като билков чай и се включва в печени сладкиши и пикантни китайски ястия. В допълнение към осигуряването на вкусен вкус, джинджифил се смята, че предлага много ползи за здравето.
Прясък джинджифил и други видове джинджифил корен
Коренът на джинджифил може да бъде закупен и използван в много форми, включително прясна корен на джинджифил, сух корен на джинджифил, прах джинджифил и кристализиран / захаросан джинджифил.
Сравнете излагането на прахообразен, кристализиран и пресен джинджифил с това изображение.
Свежият корен на джинджифил има най-много вкус и се използва често за джинджифилов чай и други джинджифилови напитки, както и за много китайски ястия. Можете също така да замразите пресен джинджифил, за да спестите време в кухнята.
Джинджър здравни ползи
Много хора са привлечени от джинджифила не само поради своя остър вкус, но и поради здравословните си предимства. Исторически, джинджифил е бил използван за различни заболявания, особено стомашно-чревни проблеми. Ето още информация за специфичните ползи за здравето и медицинските употреби на джинджифил:
- Джинджифил като алтернативна медицина
- Джинджифил за гадене
- Как Джинджифил се възползва от възпалителна болест на червата
- Как Джинджифил се възползва от артрита
- Джинджифил за сутрешната болест
Джинджър "Чай" Рецепти
По-точно известен като джинджифил инфузия или джинджифил отвара , джинджифил чай е един от най-популярните начини за консумиране на джинджифил за здраве или за удоволствие.
Това са някои любими рецепти за домашен джинджифил чай:
- Домашна рецепта за чай от джинджифил : Тази рецепта за лечебна чаша от джинджифил идва от сурова храна и център за възстановяване на естественото здраве в Тайланд.
- Лимонграс-Джинджър Iced Tea Рецепта : Това е джинджифил и лимонова трева двойки в съчетание с земен вкус на черен чай.
Още Рецепти за Джинджър Drink
Отвъд чая от джинджифил, популярните джинджифилови напитки включват джинджифилова бира, джинджифилова бира, сок от джинджифил и джинджифил коктейли. По-долу ще намерите някои от най-добрите рецепти за пиене на джинджифил. Освен ако не е отбелязано друго, тези рецепти се правят с прясна корен от джинджифил.
- Как да направите джинджифил сок : В допълнение към маринати, сок от джинджифил също се използва за придаване на вкус на сосове.
- Рецепта за макробиотичен джинджифил : тази напитка е вариация на африканската джинджифил бира.
- Qishr / Рецепта за джинджифил кафе : Qishr е традиционна йеменска напитка, обикновено приготвена с подправки на кафе, джинджифил и понякога канела.
- Iced Ginger Yerba Mate Рецепта : Тази студена лимонна напитка се приготвя със студена яйца, лимонов сок и мед.
- Лимон-Джинджър Напитка : Този концентрат прави вкусна, жадна жажда напитка.
- Пикантен джинджифил лимонада Рецепта : Използвайте това, за да разбиете бърза кана на лимонада, вкусни коктейли или студен чай, или да се къпете по кексове или пресни плодове.
- Домашно приготвено прясно джинджифил : Домашният сироп от джинджифил се смесва с клубната сода, за да се приготви пресен джинджифил.
- Джинджър Beer Fizz Рецепта: Изработена от джинджифилова бира и пресен джинджифил, както и истинска бира.
- Хенсеси джинджифил чай Коктейл Рецепта : Чаят е приятна микс от някои добри коняк, пресен зелен чай, мента и джинджифил.
- Рецепта за джинджифил Snap Martini : Сива гъска La Poire Водката е съчетана с меласа, пресен джинджифил, канела, карамфил и бахар.
- Рецепта за коктейли на Джеймсън и Джинджър : Ирландското уиски се смесва с джинджифилова бира, за да се създаде висока, освежаваща напитка.
- Джинджър мъгла Коктейл: Изработени от джинджифил консерви и захарен джинджифил.
- Рецепта за лимонова трева - джинджифил Текила : Текини с обрат.
- Рецепта за коктейли от джинджифил и кафе : Тази пикантна, силна маскала чай водка прави страхотна база за кремообразни коктейли.
Сладки джинджифилови рецепти
От "gingersnap" бисквитки до джинджифилов сладолед до джинджифил прост сироп , има много начини джинджифил може да се включи в сладки храни и сосове.
- Ванилия-джинджифил Simple Syrup Recipe : Това е фантастичен аромат-влива прост сироп и може да се добави към коктейли.
- Рецепти за сладка джинджифил : Кристализираният или захаросан джинджифил е лесно да се направи у дома.
- Нар : Рецепта за сос от джинджифил : Това разнообразно рецепта от джинджифилов сос от нар е отлично допълнение към печени птичи ястия и ястия от морски дарове на скара.
- Рецепта за сладолед на зърната : Растящ фаворит в западните китайски ресторанти.
- Шоколадови джинджифилни бисквитки : Украсете тези традиционни "бисквитки" с цветна захар, поръсете или облепете.
- Рецепта за лимон-джинджифил бисквитки : Рецепта за мезета с бонбони с канела, джинджифил и карамфил.
- Рецепта за сладкиши : Изработена от кристализиран джинджифил.
Сладък Джинджър Рецепти
Докато джинджифил е вкусно в сладкиши, то също така блести в традиционни и съвременни солени ястия. Тези рецепти джинджифил преминават култури и кулинарни предпочитания, за да покажат уникалния вкус на джинджифил:
- Рецепта за джинджифил-маточина : Добро съпровождане на студено сварено пиле или много видове риба.
- Китайски джинджифил сос : Приятно потапяне сос за скариди топки или potstickers.
- Рецепта за джинджифил от говеждо месо : Ето вашето китайско издърпване.
- Рецепта за кокосови джинджифили : Свежите миди се задушават в бяло вино и се подсушават в сос от босилек и кокосови орехи.
- Рецепта за скаридите на джинджифил : Скаридите се мариноват в пюре от лук и джинджифил, преди да се пекат или да се пече.
- Рецепта за тофу от сусам-джинджифил : Вдъхновена от ароматите на Азия.
- Рецепта за моркова и джинджифил : Бадемите добавят толкова много вкус и текстура към тази супа.
- Gari / Pickled Ginger Recipe : Докато киселият джинджифил има вкус доста сладък, той обикновено се използва за придружаване на солени суши и сашими ястия.