Соса за този вкусен домашен рак е проста комбинация от бял сос, подправена с малко майонеза, оцет и суха горчица .
Сместа от раци се пече в отделни рамки. Рецептата прави 8 малки порции, но може лесно да бъде намалена наполовина.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици масло
- 2 купчинки брашно
- 3/4 чаша мляко
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка суха горчица
- 1 чаена лъжичка оцет
- 1/2 чаена лъжичка сос Worcestershire
- 2 купчинки лук майонеза
- 1 парче хляб, разкъсан
- 1 паунда краб месо
Как да го направим
- Разтопено масло; разбърква се в брашното. Добавете постепенно 1/2 чаша мляко, като бъркате. Добавете сол, горчица, оцет и сос Worcestershire; готвене, докато сгъсти. Готино. Добавете майонеза към соса.
- Овлажнете трохи с останалото мляко; добавете към рак. Смесете сместа от раци със смес от сос.
- Лъжица в 8 рамекани. Печете при 350 ° в продължение на 15 минути.
Повече Рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 207 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 58 mg |
| натрий | 625 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 15 g |