Тази добра стара рецепта за кълнове от царевичен хляб се прави с мътеница, царевично брашно и едно докосване на захар. Те правят приятен съпровод на сърдечни ястия , зеленчуци или боб .
Какво ви е нужно
- 1 яйце
- 1 1/2 супени лъжици скъсяване (1 супена лъжица плюс 1 1/2 чаени лъжици)
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаша универсално брашно
- 1 чаша царевично брашно
- 1 чаша мътеница
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 ° F (200 ° С) и поставете тиган с мазнини във фурната, за да се нагрее докато се приготвя тестото.
- Разбийте яйцето, захарта и намалете заедно. Пресейте брашното и царевичното брашно заедно със сол и бакпулвер, след това постепенно добавете към друга смес, редувайки се с мътеницата.
- Изсипва се в горещите гърнета за царевица и се пече 20 минути. Прави около 12 царевични пръчици.
Друга любима рецепта за царевица
Ако просто не можете да получите достатъчно cornbread, тук са повече любими.
От сладки до пикантни, вие ще обичате тези вкусни рецепти от царевичен хляб:
- Класическа южна мътеница с царевичен хляб
- Jalapeno Cornbread
- Кълвачи от клен и бекон
- Tex-Mex Cornbread
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 107 |
Общо мазнини | 4 g |
Наситените мазнини | 1 g |
Ненаситена мазнина | 2 g |
Холестерол | 20 mg |
натрий | 263 mg |
Въглехидрати | 15 g |
Диетични фибри | 1 g |
протеин | 3 g |