Мненията се различават по отношение на произхода на името "toddy". Някои смятат, че името произлиза от индийски езици: индуски, маратхи и дори санскрит. Други вярват в един шотландски моден ентусиаст на име "Тод".
Независимо от произхода му - и наистина, никой не знае със сигурност - това е широко договорено, че Hot Toddies затоплят зимни напитки, които хората често пият като лекарство за настинки, кашлица, възпалено гърло и грип. Понякога, разбира се, модните ентусиасти поглъщат просто защото това е приятно сладко и ароматно питие за зимата.
Напитката може да се приготви с топла вода, ябълково ябълково вино или, както е в рецептата по-долу, с чай , който придава допълнителен вкус и помага за намаляване на симптомите и продължителността на общото настинка. Макар че няма доказателства за това, няма доказателства за нещо друго, което да помогне за лечение на настинка. Сред евентуално безполезни лекарства, Hot Toddy е най-малкото приятно.
Какво ви е нужно
- 1 чаша вода, филтрирана или нефилтрирана.
- Незадължително: 5
- карамфил
- По избор: 1 пръчка
- канела
- По избор: 1 парче анасон
- 1 супена лъжица
- черен чай (за предпочитане силен черен чай Keemun)
- 1 супена лъжица мед (за предпочитане силен, тъмно мед)
- 2 унции
- ракия , тъмно
- ром или
- уиски , като
- Джеймсън Ирландско уиски
- 1 клин лимон
Как да го направим
- Комбинирайте вода и подправки в саксия.
- Доставете вода до точката на кипене и отстранете от топлина.
- Добавете чаени листа.
- Стръмен за 4 минути, а след това се щам в голяма чаша.
- Разбърква се в мед.
- Поплавайте ракия, ром или уиски на върха на напитката.
- Стиснете лимон в чашата.
- Незадължително: Изсипете лимон в чашата за по-силен цитрусов вкус.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 316 |
Общо мазнини | 3 g |
Наситените мазнини | 0 g |
Ненаситена мазнина | 1 g |
Холестерол | 0 mg |
натрий | 31 mg |
Въглехидрати | 51 g |
Диетични фибри | 13 g |
протеин | 4 g |