Чаят може да бъде освежаваща напитка в много различни случаи, но в по-голямата си част в горещите летни дни. Нека първо да ви кажа, че този джинджифил и дунапрен Lemongrass, съчетани с земен вкус на черен чай, ще направят всичките ви стресии на горещо време далеч.
ОБИКНОВЕНИ ПРЕДИМСТВА ВКЛЮЧИ:
Въпреки че през летните месеци може да ви накара да се насладите на студения чай, чаят Darjeeling е пълен с антиоксиданти, които помагат за очистването и съживяването на тялото, което прави това питие, което можете да се насладите по всяко време на годината. В допълнение, джинджифил му дава ритник, докато предлага ползи за имунната и храносмилателната система.
Това не е всичко, Lemongrass също spruces този чай, като предоставя флорални и цитрусови вкусове. В допълнение към тази вкусна билка, тя също може да помогне на стреса главоболие и да помогне за облекчаване на болки в мускулите.
Това е перфектната промяна за този ежедневен студен чай, който жадувате, но бавно се отегчавате. Не се страхувайте, този чай ще ви върне отново и отново.
Търсите още по-голям "ум"? Сервирайте ледения чай с няколко лимонови клина и се чувствайте свободни да изцедите един в чашата, когато имате нужда от малко повече вкус.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша плюс 4 чаши плюс 3 чаши вода
- 1 голяма дръжка лимонена трева (сухи върхове и твърди външни листа отстранени, стъблото нарязани на малки кръгчета, около 1/4 чаша)
- 1-инчово x 2-инчово копче джинджифил, обелено и нарязано (около 2 супени лъжици)
- 4 меки чанти от черен чай, като например Darjeeling или Assam
- Гарнитура: сервирайте върху лед
Как да го направим
- В малка тенджера комбинирайте захарта, 1/2 чаша вода, лимонена трева и джинджифил. Оставете да се вари в средно висока температура, като се разбърква до разтопената захар.
- Намалете топлината до ниска и оставете да къкри за 2 минути. Извадете от огъня и оставете лимонова трева и джинджифил да се потопят в захарния сироп за поне половин час. За по-изразен вкус, поставете в хладилника и оставете да стръмен няколко часа или през нощта.
- Донесете 4 чаши вода до кипене. Добавете чайките за чайника, изключете топлината и оставете чая да стърже за 5 минути. Извадете чантата от чашата и изхвърлете. Изсипете сварения чай в топлоустойчива кана.
- Натискайте сиропа от лимонова трева по ситно, като натискате твърдите частици, за да извлечете колкото е възможно повече вкус. Изхвърлете твърдите вещества и след това добавете сиропа към каната на чая. Добавете три чаши студена вода към чая и разбъркайте добре.
- Охладете чая и сервирайте върху лед.
- Насладете се на приятели или семейство или сами!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 581 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 23 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 57 mg |
| Въглехидрати | 92 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 2 g |