Лимон- Джинджър Simple Syrup е лесно да се направи предсрочно и след това да се използва за бъркане на бърза канавка на лимонада , за вкус на коктейли или студен чай, или да се къпете от торти или пресни плодове. Лично ми харесва да го използвам, за да направя лимонада Пенливи джинджифил и лимон-джинджифил зелен чай.
Фенове на прясна мента могат да заменят свежия, нарязан джинджифил с пресни, нарязани листа от мента, за да направят Лимон-мента прост сироп.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша лимонов сок
- 2 супени лъжици джинджифил (обелени и нарязани, или нарязан пресен мента)
Как да го направим
- Вземете всички съставки до кипене на средно висока температура.
- Намалете топлината. При разбъркване често сместа се разбърква в продължение на седем до десет минути или докато сместа намалее до около половината от първоначалния си обем. Ако предпочитате по-дебел сироп, къпете за повече време.
- Филтрирайте през филтър, като изхвърлите корена на джинджифила. (Ако вашият сироп е много дебел, натискайте го бавно или използвайте гърба на лъжицата, за да го натиснете през ситото.)
- Съхранявайте в чист буркан с плътно затворено капаче (като буркан от метал). Хладилно, този сироп ще остане свеж до шест месеца.
- Добавете една чаена лъжичка или на порция за охладени напитки за аромат на лимонов джинджифил. Добавете около две супени лъжици на чаша вода или пенлива вода, за да направите бърза лимонада на лимонов джинджифил. Дъжд над палачинки, пресни плодове или други сладки храни за допълнителен вкус.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 36 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 1 mg |
| Въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |