Сместа от брашно и овесена каша служи като коричка, както и от ронлива, суспензия, която покрива сухата череша в тази рецепта. Сушените боровинки или фино нарязаните сушени кайсии могат да заменят черешите.
Какво ви е нужно
- Овесена каша Crust:
- 1 чаша бързо варели валцувани овес
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 2/3 чаша
- светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 6 супени лъжици несолтово масло (студено и нарязано на малки парчета)
- Изплакване на сухи череши:
- 1 1/2 чаши сушени череши
- 3/4 чаша заквасена сметана
- 1/2 чаша захар
- 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
- 1 голямо яйце (малко победено)
- 1 1/2 чаени лъжици лимонова кора
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 325 ° F. Покрийте 9-инчов плоча за печене с неразтворим спрей за готвене и оставете настрана.
2. Направете кората: В голяма купа комбинирайте овесена каша, брашно, кафява захар, сол и сода за хляб и разбъркайте с вилица, докато не останат бучки от кафява захар. Нарежете маслото с сладкарски блендер, два ножа или с пръсти, докато сместа не се раздробява.
3. Заделете 1/2 чаша смес от овесена каша за покриване.
Натиснете задържащата смес равномерно в долната част на приготвената тава за печене.
4. Направете пълнежа: В средна купа съчетайте сухите череши, заквасена сметана, захар, брашно, яйце, лимонова кора и ванилия и разбъркайте добре. Разстила се сместа равномерно върху кората. Поръсете горната част с запазената овесена смес.
5. Изпечете прътите, докато звездата е златиста, 30-40 минути. Оставете да се охлади в тавата за печене на багажник. Нарязани на 15 bars.Сместа брашно и овес служи като солидна основа за мекия слой бутилка с четка и гроздообразно покритие, подобно на стършел. Сместа от брашно и овес служи като солидна основа за мекия слой от бутилки с мазнини и ронлив, подобно на сърце.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 139 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 53 mg |
| натрий | 152 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |