Висока, освежаваща чаша джинджифилова бира е фантастична напитка и това е учудващо лесно да се направи у дома. Джинджър ябълка е просто, газирана с газирана вода, ароматизирана със сироп с аромат на джинджифил. Това наистина е и това е една от най-лесните домашни сода, които можете да разбъркате. Ако сте истински фен на джинджифил, вие също ще откриете, че това е по-икономично от опциите, закупени от магазина.
Сиропът в тази рецепта използва добро количество прясно джинджифил заедно с малко лимонова кора, което му придава хубав удар. Отвъд това, това е толкова просто като вряща вода и разтваряне на захар, така че това е нещо, което всеки може да издържи.
След като сте сироп, всичко, което трябва да направите, е да добавите студена клуба сода и вашата джинджифил ябълка е готова. Тази рецепта е чудесен трамплин за толкова много напитки, както алкохолни, така и безалкохолни.
Какво ви е нужно
- 2 чаши джинджифил (пресни, обелени и нарязани)
- 3 ленти лимонова кора (около 4 инча всяка, само жълта част)
- 4 чаши вода
- 1 1/2 чаши захар (бяло)
- 3 бр. Сода клуб сода (охладена)
- По избор: кубчета лед
Как да го направим
- В тенджера с 4-литра поставете джинджифил, лимонова кора и вода. Изсипете на висока температура. Намалявайте топлината и накарайте при ниска температура на кипене, непокрита, за около 10 минути.
- Добавете захар, като разбърквате непрекъснато и продължете да кипнете, докато се сведат до около 3 чаши (около 15 минути).
- Поставете филтър с фин тел върху голяма купа. Изсипете сиропа на джинджифил, за да отделите твърдите вещества от течности. Изхвърлете лимоновата кора. Замърсените, варени парчета джинджифил могат да бъдат запазени за други цели като ванилов сладолед или кисело мляко, ако желаете.
- Оставя се прозрачният сироп на джинджифил да се охлади, преди да се налива в стъклен съд. Запечатайте я плътно и охладете най-малко 1 час, докато не изстине.
- Когато сте готови да сервирате, за всеки 16-унция сервирайте, смесвайте 1/4 чаша сироп сироп джинджифил с 1 чаша студена клуба сода и изсипете лед. Може да добавите допълнителен сироп от джинджифил или захар, за да го подсладите, така че да отговаря на вашия вкус.
Съхранявайте сиропа на джинджифил в хладилника. Трябва да е добре до една седмица.
Съвети и вариации
Можете да добавите измерение към вашия сироп от джинджифил, като добавите допълнителна съставка или две. За зимата, нарязани на бял захар на половина и да се направи, че с кафява захар, за да се създаде по-богат сироп с по-топло чувство.
Можете също така да добавите други билки и подправки, за да придадете нов сироп на вашия сироп. Опитайте или няколко пресни мента листа или един канела стик. Просто добавете ги заедно с джинджифила и лимона, докато кипете водата.
Имайте предвид, че можете да използвате всякаква неароматизирана газирана вода, за да замените клуба сода. Селцер и пенливи минерални води са по същество същите като клуба сода, въпреки че последните имат няколко добавки. Обаче, трябва да избягвате действителните "сода", защото те вече имат подсладителя. Тези победят цялата цел да направите свой собствен джинджифил.
Още Рецепти за сироп от Джинджър
Докато имате сиропа на джинджифил, използвайте го, за да подсладите другите напитки. Това е страхотно с горещ или студен чай и наистина може да добави хубав подправка към чаша горещо какао. Ако имате нужда от повече идеи, за да започнете, опитайте една от тези рецепти за напитки.
- Зелен чай от лимонова трева : В тази охлаждаща напитка сиропът на дивата джинджифил се влива с лимонена трева за освежаващ леден чай.
- Немски ваканционен коктейл : Това е диво и лудото име за вкусен коктейл, направен с Jagermeister, ром, оргетен сироп, сироп от джинджифил и горчиво.
- Коктейл за чай на Mad Hatter : Ром, лимонов сок, обикновен сироп от захарна тръстика и сироп от ясен джинджифил, но този чай не прави чай на тази напитка на чудесата.
- Stoli Alibi Cocktail : Тази рецепта е обрат на известното московско муле. Той има едни и същи аромати, но замества джинджифилова бира със сироп от джинджифил и клуб сода.
- Официалната партия Shot : Не сте сигурни как тази сладка, пикантна и коварна напитка получи своето име, но е забавно. Той комбинира текила със сироп от джинджифил, гренадин, пресен сок от лимон и червен пипер.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 86 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 82 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 0 g |