Тази лесна и вкусна рецепта за пилешко месо отнема само няколко минути. Има само пет съставки в тази рецепта (без да се брои масло, масло и подправки), но има вкус като много повече от сумата от съставките. Сушенето на пилешките гърди с мазнина от бекон добавя тон вкус. След това пилето е покрито с лук, чесън, свеж бекон и сирене и печено до нежно съвършенство.
Можете да използвате пилето бедрата в тази рецепта, ако искате, но увеличете броя на две до три на човек. Времето за печене също може да се увеличи. Винаги се пече пиле до 165 ° F, както е измерено с надежден месо термометър.
Сервирайте тази приказна рецепта за вечеря с гореща макаронена паста или горещ варен ориз. Една хубава зелена салата, пълна с гъби и домати, ще бъде чудесно приготвено ястие, както и печени аспержи или зелен фасул. Можете също да сервирате плодова салата отстрани.
Направете допълнително тази лесна рецепта - тя се удвоява добре - и използвайте остатъците (бекон, лук, сирене и всичко!) В Creamy Bacon Pasta. Yum.
Какво ви е нужно
- 6 филии бекон
- 2 супени лъжици масло
- 1 с.л. зехтин
- 6 обезкостени пилешки гърди без кожа
- 1 лук, нарязан
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1-1 / 2 чаши нарязани на чедър или сирене colby
Как да го направим
Пригответе беконът в 12-инчов тиган на средна температура, докато стане ясен, около 4 до 6 минути. Оставете беконът да готви от първата страна, докато се освободи лесно от тигана, след което го завъртете. Когато беконът е омазнен и свеж, извадете го от тигана и поставете хартиени кърпи, за да се отцеждате, разтрошете бекона и го оставете настрани.
Изсипете по-голямата част от беконната мазнина от тигана, но не го мийте или не го избършете.
Добавете маслото и зехтина към тигана.
Сложете пилешките гърди в тази смес на средна температура, завъртете веднъж, докато пилето е почти приготвено и просто розово в центъра. Вътрешната температура трябва да бъде 150 ° F. Това трябва да отнеме от 8 до 10 минути.
Поставете пилето в нематериално стъкло за печене от 13 "x 9".
След това гответе лука и чесъна в капките, останали в тигана. Гответе, докато лука се омекоти, около 5 до 6 минути, след това разбъркайте солта, пипер и варен бекон.
Сложете сместа лук върху пилешките гърди в тавата и поръсете със сиренето.
Печете за 10 до 15 минути или докато пилето е добре приготвено до 165 ° F и сиренето е топено. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1425 |
| Общо мазнини | 87 g |
| Наситените мазнини | 29 g |
| Ненаситена мазнина | 34 g |
| Холестерол | 462 mg |
| натрий | 629 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 142 g |