Копнеж за китайски? Получете вечеря, която е по-свежа - но също толкова бързо, колкото и да вземете с това лесно сусаме пиле. Малко солено, малко сладко и докосване с орех, пилето се приготвя до златисто кафяво покритие. Просто добавете броколи и ориз, а вечерята се сервира.
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша кафява захар
- 4 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици сусамено семе (препечено)
- 2 скилидки чесън (накълцани)
- 1 яйце (голямо)
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 2 пилешки гърди (нарязани на парчета от хапка)
- 2 супени лъжици сусамово масло
- Незадължително: 2 чаши ориз
- Незадължително: 1 чаша броколи с пара
- Гарнитура: повече сусамени семена и сливи
Как да го направим
- За да направите сместа-пържени сос, разбъркайте заедно кафява захар, соев сос, сусам и чесън в купа
След това, в друга купа, разбъркайте заедно яйцето и царевичното нишесте. Добавете нарязаните пилешки гърди и разбъркайте.
Запалете сусамовото масло в тиган при средно висока температура. Добавете покритото пиле и разбъркайте, докато стане леко кафяво и се приготви. Завъртете топлината на средно ниско.
Оставете соса бързо да се разбърква, след което го добавете в тигана с пилето. Сместа се разбърква в продължение на около 5 минути, докато сосът покрие пилето равномерно и се сгъсти.
- Сервирайте над ориза с малко натрошени броколи, ако искате. Можете също така да го направите с допълнителни препечени сусамени семки и гарнитури за гарнитура
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1186 |
| Общо мазнини | 46 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 18 g |
| Холестерол | 261 mg |
| натрий | 1,186 mg |
| Въглехидрати | 109 г |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 79 g |