Лесно вегетариански Сингапур Noodles

Чудите се как да направите вегетариански юфка Сингапур? Сидхи споделя с мен тази рецепта за вегетариански юфка "Синагор" и ми даде разрешение да я споделя, затова си помислих, че ще се върна тук, за да споделя с всички! Рецептата на Сидджи е много проста и изисква само юфка и зеленчуци, приготвени в сос от чесън с къри на прах.

За вегетарианска версия можете да използвате вегетариански юфка вместо яйчени юфка. Оризовите филийки са по-традиционни, а юфката от бобовите нишки също е по-близка до тази, която ще се използва в Сингапур. Използвайте каквото ви харесва. Сиддхи казва, че количествата на съставките не са точни, затова се забавлявайте да експериментирате с колко подправки ви харесва! Наистина няма грешен начин да направите Сингапур юфка: можете да добавите зеле, гъби или малко пържено тофу и да си играете с подправките.

Необходимо ли е да бъде без глутен, както и вегетариански и вегански? Просто не забравяйте да използвате безглутенови юфка, като например ножове от ориз или юфка от риба, и заменете соевия сос за заместител без глутен, като тамри или Нама Шой .

Има много причини, поради които вегетарианците трябва да обичат обикновените ястия от азиатски стил като този, но една от причините, поради която всеки би трябвало да ги обича, е, че юфките винаги са страхотно евтино ястие, което може да ви напълни само за няколко долара. чудесно за всеки, който се храни с бюджет, особено за вегетарианци.

Ако харесвате бързия и прост стил на тези Сингапурски юфка, проверете повече от международните вегетариански рецепти на Сидджи на своя блог тук или пък прегледайте по-вегетариански и вегански азиатски рецепти за юфка стил, които да опитате.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Първо гответе юфка според инструкциите за опаковката. Изцедете добре и оставете настрана.
  2. След това, в огромна тиган или тава за сауте, на средно висока температура, нарязайте нарязаната на зърна капия, лука и настъргайте чесъна в зехтина за няколко минути, докато зеленчуците просто започват да се търсят. Намалете топлината до средно ниска, след това разбъркайте сос от чесън, като разбърквате, за да покриете добре зеленчуците.
  3. След това добавете предварително приготвените зеленчуци и разбъркайте отново, за да ги комбинирате, след това добавете на къри на прах и соев сос, докато се смесят добре.

Това е! Не беше ли толкова лесно и вкусно?

Насладете се на вегетариански юфка Сингапур!

Като тези обикновени юфка от Сингапур? Ето още няколко лесни вегетариански азиатски рецепти за юфка, които може да се насладите:

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 291
Общо мазнини 10 g
Наситените мазнини 1 g
Ненаситена мазнина 7 g
Холестерол 0 mg
натрий 997 mg
Въглехидрати 44 g
Диетични фибри 5 g
протеин 8 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.