01 от 06
Какво е чай следобед?
Следобеден чай. Gettyimages Следобедният чай е несъмнено истински британски обичай, познат по целия свят, с произход от Англия от 19-ти век.
Историята на следобедния чай дава на Анна, седмата херцогиня на Бедфорд. Вечерята се сервира около 21 часа, което остави главнокомандващия херцогинята да стори това, да поръча в стаята си чай, хляб и сладкиши. Установеният навик и чаят следобед се раждат.
Традиционният чай започва със сандвичи с пръсти, последвани от салфетки с масло, конфитюр и / или сметана, след това торти и, разбира се, чай.
02 от 06
Следобеден чай Рецепти: Обикновено сандвичи
Следобеден чай Сандвичи. Gettyimages Следобедният чай започва със сандвичи, които обикновено се правят с тънко нарязан хляб и често с отстранени корички. Обикновено ще има както бели, така и кафяви сандвичи.
Всеки брой традиционни пълнежи за сандвичи от следобеден чай може да включва:
- Млян хляб с тънко нарязан, краставица.
- Тънки резени на варено шунка и малко горчица
- Яйце майонеза
- Коронация Пиле
- Печено говеждо
- Сирене и бонбони
- риба тон
- Консервирана сьомга със или без краставица
03 от 06
Следобеден чай Рецепти: Сконки, Jam и крем
Плодови салати за следобеден чай. malcolm парк - Гети изображения Супер леки, топли кифлички следват сандвичите. Свещите могат да бъдат обикновени, плодове или сирене. Плодовете или плодовете изискват както масло, сладко, така и сметана, а за сиренето се сервират сами с масло.
04 от 06
Следобеден чай Рецепти: Деликатни торти и тартарии
Традиционна британска Виктория Спондж. Илейн Лем Последният курс в традиционния следобеден чай е тортата - или парчета голяма торта, тарталети или малки сладоледени кифлички (известни още като Фентъки) и в зависимост от това как се чувстваш гладният или декадентът си, парче или две тарта.
Опитайте се да включите някои (един или два са достатъчни) от следните:
Тотлите могат да включват:
05 от 06
Следобедни чаени рецепти: Няколко нетрадиционни допълнителни рецепти
Рок торти. Снимка Илейн Лем Има традиционни рецепти за следобеден чай и винаги, както винаги, има онези странства от местна традиция, семейни обичаи или личен вкус, които включват рецепти извън норма. Някои, често в Шотландия, ще включват също и солено ястие, нищо тежко само за лека закуска, за да балансира цялата сладост.
Рецепти за разглеждане:
- Английски мъже
- Меки, топли кърпички
- Пикантни ролки за колбаси
- Уелски риребит
- Еклекти Торти
- Рецепта за къпане
- Рок торти
06 от 06
Следобеден чай Рецепти: Чаят
Чаша чай. Гети изображения Великобритания и Ирландия пият повече чай, отколкото навсякъде другаде по света и не е чудно, че това е фокусът на следобеден чай. Чаят във Великобритания и Ирландия е почти изкуство. Разбира се, там е методът за хвърляне чай-чай в чашата, но за онези, които наистина ценят следобеден чай, получаването на пиещата част от чая е от първостепенно значение за успеха му.
- Чай във Великобритания
- Стъпка по стъпка, за да направите чаша чай
- Чанти или свободни?