01 от 06
Как да направите прекрасна чаша чай
Както Великобритания, така и Ирландия са народи на пиене на чай; пием повече от всеки друг (ирландската напитка е повече от британците). Сред всички пиячи на чай, всеки има мнение за това как да направи "подходяща" чаша чай. Това, което е правилна чаша, винаги ще бъде субективно, това е, което един човек харесва и това не винаги е същото за всички. Харесва ми, силна, тъмна и неподсладена, друга като слаба и захарна. Съществуват обаче определени качества, различни от силата, която е от първостепенно значение, за да се направи правилната купа.
Следваща страница: Правилният чай, който да използвате
02 от 06
Правилният чай, който да използвате
Чаят идва от завода Camellia Sinensis и в зависимост от процеса на събиране на пост може да стане бял, зелен или черен чай. Първата част от вземането на добра чаша ще се използва листа чай (въпреки че в честност, чай чанти са много подобрени на това, което някога са били).
Черният чай е далеч чайът, който се използва най-вече за ежедневно пиене на напитки, и че чаят, за който говорим, е тук. Поради ползите за здравето на зеления чай, той се увеличава в популярността.
Следващата страница: Варената вода е задължителен за чай
03 от 06
Моля, варете водата
Има само един начин водата да направи добра чаша чай, а ако то кипи; не хладка, не се затопля в каната, никога от кранчето. Не, водата трябва да кипне, докато изливате чая в саксията или дори чантата в чаша.
Започнете с напълването на чайника с прясна вода (веднъж сварен, вкусът няма да е същият като прясната вода) и ще доведе до възпаление.
Винаги затопляйте чайника с малко от преварена вода, завъртете я около саксията и я изхвърлете.Следваща страница: Колко чай
04 от 06
Една чаена лъжичка на човек и един за пота
Поставете една чаена лъжичка чай на лист на човек, плюс един за пота в чайника.
Заредете чайника с врящата вода (не позволявайте на водата да изсъхне или няма да бъде достатъчно гореща, за да приготвя чая).
Оставя се да се влива в продължение на 3 - 4 минути, вече няма или ще се развива "задушени" вкус.Следваща страница: Изсипете чая
05 от 06
Изсипете Чай
Изсипете чая през филтър за чай директно в чисти чашки, китайските чаши са едни от най-добрите за употреба, въпреки че никога не са били доказани; чаят просто вкусва по-добре.
Първо мляко или чай?
Продължава дебатът дали да се постави мляко в чашата преди да се излее или след това. Първоначално млякото винаги е било излято в чашата преди чая, за да се предотврати горещият чай от напукване на костите.
Специалистите по чай се съгласяват с тази традиция, но и с държавността; да излее млякото в горещ чай, променя аромата на чая.Следваща страница: Каква е точната чайник?
06 от 06
Правилната чайник
Правилната чайник за перфектната чаша е въпрос, ако личните предпочитания са метални (всички ранни чайници са твърди сребърни, украсени съдове) или порцелан.
Металната чайник ще поддържа чая по-горещ за по-дълго време, но някои смятат, че порцеланът поддържа по-фин аромат, без никакво потъмняване от метала.