Нуждаете се от рецепта за разцепване на грахова супа без месо и без мазнини? Въпреки, че много рецепти за разфасовани грахови супата използват шунка за добавяне на вкус, тази вегетарианска и веганска разфасована грахова супа се пакетира в подправките, включително мащерка, градински чай и дафинови листа за по-ниска мазнина и холестерол версия на класическата раздробена грахова супа. Като допълнителен бонус, с всички тези билки и подправки, ще откриете, че имате нужда от много малко сол, за да добавите вкуса, което прави добър избор за вегетарианци и за тези, които имат диета с ниско съдържание на сол или с намалена сол (въпреки че проверете буйон кубове, тъй като те могат да бъдат с високо съдържание на натрий).
Без добавено масло, тази супа е без мазнини и много нискокалорични, с по-малко от 250 калории на порция. Ако смятате, че това е страхотно, може да искате да проверите тези 8 мазнини и вегетариански супа рецепти .
Нуждаете ли се от него да не съдържате глутен? Изпуснете кубчета от бульон и използвайте зеленчуков бульон без глутен или направете свой собствен у дома, за да знаете точно какво се случва в него. Ето най-популярната ни основна рецепта за домашен зеленчуков бульон .
Супата винаги е лесен избор в гърне, но бавните готварски печки са наистина невероятни. Вероятно сте помислили да изпробвате зеленчукова супа или зеленчукова чили в гърнето, но наистина можете да направите всичко от вафлични оризови ястия до вегетариански печени бобчета и дори индийска зеленчукова кърица .
Не можете да получите достатъчно домашно приготвени вегетариански и вегански супа рецепти? Проверете някои от най -популярните вегетариански и вегански супа рецепти на смърч. Или искате да опитате някои по-прости, лесни, здравословни и домашно приготвени вегетариански рецепти? Получете някои бързи, прости и познати вегетариански идеи за вечеря, които да опитате тази вечер.
Какво ви е нужно
- 2 чаши зелен грах разделен грах (необработен)
- 8 чаши вода (или зеленчуков бульон)
- 2 кубчета бульон (вегетариански)
- 2 картофа (нарязан)
- Незадължително: 2 ребра целина (нарязани)
- 2 моркови (нарязани на парчета)
- 1 лук (нарязан на кубчета)
- 2 скилидки чесън (накълцани)
- 1 супена лъжица суха горчица
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 чаена лъжичка градински чай
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 3 дафинови листа
Как да го направим
- Поставете грапавия грах, зеленчуков бульон и бульон кубове в хляба или бавната готварска печка и бързо го разбъркайте, за да разкъсате малко бульонните кубчета.
- След това добавете нарязаните картофи, целина, моркови, лук и чесън, след което добавете горчица, кимион, градински чай, мащерка и дафинови листа и разбъркайте заедно, за да се съчетаете добре.
- Подправете леко със сол и черен пипер.
- Покрийте и гответе на ниската си настройка на Crock-Pot в продължение на поне 4 часа, или докато зеленият грах се разцепи.
- Вкус и нагласете подправките на вкус, като добавите малко повече сол и пипер, ако е необходимо.
- Не забравяйте да премахнете дафините преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 149 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 1,088 mg |
| Въглехидрати | 30 г |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 7 g |