Направете вашето Veggie прием с тези 10 вкусни супа рецепти супа

Всички знаем, че се нуждаем от поне пет порции зеленчуци на ден, но това може да е предизвикателство през повечето време. С тези зеленчукови супи, обаче, лесно можете да получите пред кривата и да се насладите на няколко зеленчука в една купа! Съставките за всяка супа са разнообразни, но всяка рецепта е здравословна и подхранваща. И всички тези супа рецепти са вегетариански , докато повечето от тях също са вегани . Ако този списък ви оставя да пожелаете повече, има много рецепти за зеленчукова супа, за да сте здрави и доволни!

• 01 от 10

  Основна домашна зеленчукова супа

  Единствените съставки, от които се нуждаете за основна домашна зеленчукова супа, са зеленчуци, водни или зеленчукови бульони и няколко подправки. И това е всичко това основна рецепта зеленчукова супа , но не се колебайте да добавите картофи или цялото зърно като quinoa, за да я напълните малко. Нуждаете ли се от него да не съдържате глутен ? Просто не забравяйте да използвате домашен без глутен зеленчуков бульон или да закупите предварително.

• 02 от 10

  Разделена грах и зеленчукова супа

  Този крокот, разделен на грах и зеленчукова супа, е повече сърцевина и пълнеща яхния, отколкото просто друга зеленчукова супа. Това е пълна с картофи, зелен грах, грах, моркови, целина и много подправки. Също като успокояващо като основна зеленчукова супа, с традиционните домашно приготвени американски вкусове, тази рецепта има допълнително влакно и протеини от зеления грах.

• 03 от 10

  Доматено зеленчукова супа рецепта с ечемик

  Проста, но сърдечна рецепта за зеленчукова супа, пълна с домати, моркови, целина, лук и спанак, тази рецепта е закръглена с ечемик с високо съдържание на фибри. Това е утешително и запълващо, а вие ще го правите отново и отново. Ечемикът го прави по-пълноценно хранене, отколкото други рецепти за зеленчукови супи, така че подскачайте зелена салата и я наречете вечеря!

• 04 от 10

  Зеленчукова супа с ечемик

  Попълнете тази зеленчукова супа от боб и ечемик с каквито и да е зеленчуци, с които се сблъсквате. Въпреки, че рецептата призовава за моркови и целина, почти всички съставки могат да бъдат заменени - опитайте зелен фасул, тиквички или карфиол, или каквото може да имате в хладилника.

• 05 от 10

  Супа от леща и зеленчуци

  Моркови, целина, лук, картофи и спанак се комбинират с леща за зехтин с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Ако търсите проста и пълна домашна рецепта за зеленчукова супа, тази леща и зеленчукова супа е добра. Тази здравословна супа може да бъде основно ястие, ако се сервира с препечен чесън хляб и странична зелена салата .

• 06 от 10

  Доматен морков зеленчукова супа с Темпе

  Доматите и морковите формират основата на тази подхранваща доматена и зеленчукова супа и леко сотеният темпет добавя както текстурата, така и някои здравословни вегетариански протеини . Превърнете го в пълно хранене, като го сервирате заедно със сандвичи на скара на салфетки за обикновен домашен обяд, който децата ще харесат. Като допълнителен бонус тази домашна супа е едновременно високотехнологична рецепта и ниско съдържание на калории.

• 07 от 10

  Тайландска кокосова зеленчукова супа

  Вместо супа, базирана на зеленчуков бульон , защо да не опитате домашна зеленчукова супа в тайландски стил с кокосово мляко ? Рецептата призовава за червени чушки, пресни картофи, моркови, лимонов сок и домати, а тайландският вкус идва от малко кимион и кайен. Приятна промяна от традиционните зеленчукови супи, но тази, която може да стане любимо семейство.

• 08 от 10

  Мароканска зеленчукова яхния

  Тази уникална домашна мароканска зеленчукова яхния е вдъхновена от ароматите на Мароко и подсладена с малко ябълков сок и стафиди, но все още има всички традиционни съставки на зеленчукова супа като доматите, морковите и целината. Нахутът добавя допълнителни протеини и желязо, идеални за вегетарианци и вегани .

• 09 от 10

  Белият боб и швейцарската зелена супа

  Що се отнася до правенето на обикновена супа допълнителна пълнеж, добавяне на кутия от бели зърна и някои Швейцарски чарда е голям трик. Както при повечето домашни зеленчукови супи, винаги можете да променяте зеленчуците, за да използвате всичко необходимо, за да се отървете от хладилника или да задоволите всеки член на вашето семейство.

• 10 от 10

  Тиквена и сладка картофена супа

  Перфектен през есента, но толкова вкусен, че ще искате да го ядете целогодишно, тази луксозна супа съчетава тиква и сладкия картоф в кремообразна, веганска и соева супа. Белият вино и прясното мащерка добавят изтънчен ръб, докато сладостта прави тази супа, която дори децата ще обичат.