Рум дава малък удар на тези вкусни бисквитки на масло. Допълнително масло от ром аромат може да се добави на мястото на ванилия допълнително за още по-ром аромат, ако това отговаря на вашите вкусове или вкусовете на всеки, за когото ги печеш!
Какво ви е нужно
- 1 чаша масло (мека)
- 1 1/4 чаши захар (разделена)
- 3 големи яйчни жълтъка
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- Незадължително: 1/2 чаена лъжичка масло аромат ром
- 1/4 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 2 супени лъжици плюс 1 ½ чаени лъжици ром
- 2 1/2 чаши брашно (ненасечено)
- 2 супени лъжици оранжева кора
Как да го направим
- Кремово масло с 3/4 чаша захар до светлина. Разбийте яйчни жълтъци, аромати и ром.
- Постепенно добавете брашно, като използвате ръцете, за да месите в последния момент.
- Когато тестото е гладко, оформете на ролки с диаметър около 1 ½ инча, обвийте нанесената с восък хартия и поставете в хладилника. Охладете за поне 6 часа или за една нощ.
- Нарежете на 1/4-инчови резени и навийте всеки парче с ръце, за да образувате топка. Рол топки в смес от останалите 1/2 чаша захар и оранжева кора.
- Поставете върху бисквитния лист и изравнете с плоско дъно, потопено в захаро-оранжевата смес.
- Печете върху леко намазани и омесени листове за печене при 350 F за 10-12 минути. Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд за поне 1 ден, преди да сервирате за най-добър аромат.
Повече десертни рецепти с ром
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 57 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 23 mg |
| натрий | 30 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |