Лесно разберете колко фъстъци имате нужда от вашата рецепта
Шам фъстък засилва много ястия, различни от десерти, включително морски дарове, домашни птици и салати. Други ядки могат да бъдат заменени с шам-фъстък в повечето рецепти, особено борови ядки , бадеми, лешници и кашу.
Мерки за шам-фъстък, еквиваленти и замествания
1 паунд с черупки = 2 чаши с черупки
1 килограм без черупки = 3 2/3 чаши месо
1 унция в черупки = около 20 ядки
1 чаша в черупки = 1/2 чаша пурпурно месо
Ако е необходим само ароматът на шам-фъстък, а не твърдата текстура, можете да замените фъстъчено масло.
Две до четири супени лъжици трябва да направят този трик. Намалете количеството на всяко друго масло, използвано в рецептата, със същата сума.
Повече за шам-фъстъци и шам-фъстък
Сега, когато знаете как лесно да измерите ядките си от шам-фъстък , проверете вкусните начини, по които можете да ги използвате в следните рецепти: