Вегетарианска и веганска краставичка с пролетна ролка с маруля, краставици, кълнове и юфка. Тази основна рецепта с краставици използва нискомаслени и нискокалорични съставки, включително маруля, нарязани на зърна боб и бобови кълнове, така че това прави много лек аперитив или малко хранене. Можете също така да научите как да обвивате пролетни ролки, като следвате илюстрираните стъпка по стъпка инструкции тук.
Какво ви е нужно
- 4-6 опаковки за пролетните ролки
- Прибл. 1 чаша вода
- 3 големи листа от маруля (разкъсани в ивици)
- 1 краставица (нарязана на тънки ивици)
- 1/2 чаша бобови кълнове
- 2 зелени лука (нарязани)
- 1 морков, настърган
- 1 чаша варени оризчета (или бобови нишки)
- 1 супена лъжица соев сос
- 8-12 свежи листа пресни картофи (не нарязани)
- 8-12 свежи листа босилек (не котлет)
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки, с изключение на опаковките за вода и пролетни ролки, в голяма купа и разбъркайте добре.
- Поставете водата в плитък съд.
- Потопете пролетните ролкови обвивки във водата, докато се поддаде на подвижен, един по един. Напълнете всяка опаковка с 2-3 супени лъжици зеленчуков пълнеж.
- Поставете две или три босилека и листа от листа на върха и обвийте вашите пролетни ролки .
Още пролетни рециклирани рецепти:
Зеленчукови пролетни ролки
Пролетни роли в тайландски стил
Пролетни ролки в китайски стил със зеленчуци
Вегетариански пролетни роли с Тофу
Повече вегетариански рецепти