Това е страхотно сладко барбекю моп и работи особено добре с говеждо месо. Това е перфектен моп за пушено гърди, но може да се използва и за свинско месо.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша / 120 мл
- Кентъки Бърбън
- 1/2 чаша / 120 мл кафява захар
- 1/2 чаша / 120 милилитра чист лук лук
- 1/4 чаша / 60 ml агавски сироп
- 1/4 чаша / 60 мл кетчуп
- 2 супени лъжици / 30 мл дижонска горчица
- 2 супени лъжици / 30 mL вода
Как да го направим
1. В малка тенджера на средна и ниска температура, съберете всички съставки, докато захарта се разтопи. Ако е твърде дебела, добавете малко вода, за да я разредите.
2. Извадете от топлината и оставете сместа да се охлади до стайна температура преди употреба. Ако сте направили предсрочно, следвайте предходните инструкции и съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника до 3 дни след подготовката.
3. За да използвате, просто нанесете няколко пъти по време на по-късните етапи на пушене гърдите или свинското месо.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 1058 |
Общо мазнини | 2 g |
Наситените мазнини | 0 g |
Ненаситена мазнина | 1 g |
Холестерол | 0 mg |
натрий | 952 mg |
Въглехидрати | 193 g |
Диетични фибри | 5 g |
протеин | 5 g |