Ракия Оскар пържола

Какво би могло да бъде по-вкусно, отколкото една лъжичка крем Оскар от раци, на върха на блестяща пържола? Тази пържола е не само лесна за приготвяне, но и изключително ароматна. Това ще отнеме сърф и трева на ново ниво и със сигурност ще впечатли гостите ви.

Какво ви е нужно

Как да го направим

1. Загрейте зехтина и маслото в средна тенджера. Добавете лука и гответе на средно слаб огън за 3-5 минути до прозрачен външен вид.

2. Добавете целина и гответе за още 3-5 минути. След това добавете чесън, за да го приготвите за 30 секунди.

3. Добавете останалите съставки към зеленчуковата смес и я загрейте, около 1-2 минути. Уверете се, че всички съставки и добре комбинирани. Целина трябва да има малко трясък.

Извадете от топлина.

4. Сервирайте веднага върху прясно приготвена пържола.

5. Неизползваната смес трябва да се използва в рамките на 2-3 дни след приготвянето. Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник и го подгрявайте, преди да го използвате.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 206
Общо мазнини 9 g
Наситените мазнини 4 g
Ненаситена мазнина 2 g
Холестерол 71 mg
натрий 625 mg
Въглехидрати 14 g
Диетични фибри 2 g
протеин 18 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.