Тези пилешки сандвичи са страхотни за обяд, вечеря за сандвичи или запълване и се разстилат на малки ролки или кифли за парти или събиране.
Често използвам пиле, поръчано от магазина, за да направите пилешка салата за обяд или сандвич. Пилешките гърди от чушка са отлични и за пилешки салати и сандвичи. Вижте как да пиете пилешки гърди по-долу и не забравяйте да погледнете многото варианти и добавки.
Ако предпочитате да се разпространява хляб за сандвичи или за сервиране на салатни зеленчуци, нарязайте пилето и всички зеленчуци, които добавяте в по-големи парчета.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 до 2 чаши пиле (мляно готвено)
- 1/4 до 1/3 чаша майонеза (или за навлажняване)
- Незадължително: Сол и черен пипер (на вкус)
- Незадължително: Кайен (на вкус)
- Незадължително: Чесън (на вкус)
- Незадължително: Лук на прах (на вкус)
Как да го направим
В купа комбинирайте нарязан или нарязан на кубчета готвено пиле, майонеза, за да навлажнете и сол и черен пипер на вкус. Джаз го с не-сол билка смес, малко чесън или лук прах, или тире от лют червен пипер.
Вариации
- Добавете 1/2 чаша мляна целина и 1 супена лъжица мляно зелен лук заедно с пилето.
- Добавете 1/2 чаша мляно шунка и 1 чаена лъжичка горчица.
- Добавете 1/4 до 1/2 чаша свеж, варени натрошени бекон .
- Добавете 1/2 чаша нарязани препечени бадеми и 1 чаена лъжичка къри на прах .
- Добавете 1/2 чаша нарязани кестени и 2 супени лъжици ниско натриев соев сос.
- Добавете 2 супени лъжици мляно прясно магданоз и 1 чаена лъжица мляно лук.
- Добавете 3 супени лъжици мляно целина и 1 супена лъжица изсушена естрагон (или 1 супена лъжица мляно пресен естрагон).
- Преди да добавите солта и черен пипер, добавете 1/3 чаша нарязани препечени пекани и 1 чаена лъжичка креол или Cajun подправка. Вкус и добавете сол и прясно смлян черен пипер, ако е необходимо.
Как да бъркате пилешки гърди
Поставете 2 до 4 изсушени пилешки гърди в тенджера с около 1/2 чаена лъжичка сол. Добавете един дафинов лист и нарязан карамел от чесън, ако желаете. Покрийте пилето с вода и го загрейте на средно висока температура. Намалете топлината до ниско, покрийте тенджерата и оставете да къкри за около 10 минути или докато пилето регистрира най-малко 165 ° F (74 ° C) на термометър с незабавно отчитане. Пилешките гърди могат да бъдат сухи, ако са препечени, така че започнете проверка около 9-минутната марка.
Извадете пилето и зарчета. Запазете бульона и го охладете или замразете, за да го използвате за супа или друга рецепта.
Може да харесате също и
Проста пилешка салата с грозде
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 118 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 7 mg |
| натрий | 416 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |