За перфектен, равномерно изпечен бекон, опитайте да го изпечете във фурната. Не само че беконът е напълно приготвен, няма блясък, а изчистването е бриз.
Поддържайте ясната или ароматизирайте я леко с прясно смлян пипер, кафява захар или кисело мляко от кленов сироп.
Какво ви е нужно
- 12 до 16 унции гъсто нарязан бекон, разделени на ленти
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 ° Fahrenheit.
- Поставете голям лист за печене (размер на половината лист е добър или използвайте две по-малки тигани) с фолио или пергамент. Поставете охладителна батерия в тигана и подредете беконът на багажника. Ако нямате багажник, който да пасва на тигана, подредете беконът върху фолиото или пергаментната хартия.
- Печете за 26 до 30 минути, докато беконът е добре омазнен. Тънките ивици бекон ще отнеме по-малко време. Когато започнете да миришете бекон, започнете да гледате.
- Прехвърлете беконните ленти в тиган, обвит с хартиена кърпа, за да се отцеди.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 207 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 43 mg |
| натрий | 662 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 15 g |