Бейкън парчета и кленов сироп дават този царевичен хляб невероятен вкус, а кленовата и маслената глазура е идеалното довършително докосване. Това е един от любимите ми хапки за царевичен хляб!
Това ще направи отличен хляб, който да сервира със закуска или брънч, или да го печете, за да отидете с боб, чили или зеленчуци.
Ако не разполагате с чугунен тиган, можете да печете царевичния хляб в 9-инчов квадрат или тиган. За кафява коричка, загрейте тенджерата, преди да добавите тестото.
сроден
Кълвачи от клен и бекон
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша масло от канола плюс няколко супени лъжици за тигана (или използвайте подобно ароматно растително масло)
- 4 до 6 ленти бекон (варени и разтрошени) резерв 1 чаена лъжичка капе от тигана
- 1 1/2 чаши каменолом от царевично брашно
- 3/4 чаша универсално брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 1/4 чаши
- мътеница
- 1/4 чаша кленов сироп
- 2 големи яйца
- Леко запържете:
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици кленов сироп
Как да го направим
- Сложете 2 супени лъжици растително масло и 1 чаена лъжичка капени бекон в тежък 10-инчов чугунен тиган.
- Загрейте фурната до 425 ° F. Поставете тигана във фурната.
- В смесителна купа комбинирайте раздробения бекон, царевично брашно, брашно, сол, бакпулвер и сода.
- В друга купа разбъркайте останалата 1/4 чаша масло с мътеницата, 1/4 чаша кленов сироп и 2 големи яйца.
- С поставките за ръка или фурна, внимателно извадете горещия съд от фурната и го поставете върху метална стойка.
- Комбинирайте сухите съставки и влажни съставки, като разбъркайте, докато смесите.
- Изсипете тестото в горещия тиган и върнете го във фурната.
- Междувременно топлината (микровълнова или столова) 2 супени лъжици кленов сироп с маслото, докато маслото се стопи и сместа е гореща и мека.
- Печете царевичния хляб в продължение на 15 минути, отстранете го в багажника и бързо разбъркайте с кленовата и маслената смес.
- Върнете зърната в пещта за 5-7 минути по-дълго.
- Оставете хлябът да се охлади и след това нарязани на клинове.
Може да харесате също и
Лесният мексикански царевичен хляб на Фло
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 337 |
Общо мазнини | 17 g |
Наситените мазнини | 5 g |
Ненаситена мазнина | 8 g |
Холестерол | 127 mg |
натрий | 532 mg |
Въглехидрати | 38 g |
Диетични фибри | 3 g |
протеин | 9 g |