Тази освежаваща лимоно-билкова пържола е идеална за пържоли за острие на очи, но може да се сервира с повечето разфасовки от говеждо, пилешко или свинско на скара. Всички билки трябва да бъдат пресни, а не сушени.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша сладко масло (омекотено)
- 2 супени лъжици мащерка (ситно нарязани)
- 2 супени лъжици
- босилек (ситно нарязан)
- 2 супени лъжици магданоз (ситно нарязан)
- 2 супени лъжици риган (ситно нарязан)
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици лимонова кора
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
1. Комбинирайте всички съставки в средна купа. Покрийте с пластмасова обвивка и поставете в хладилник, докато сместа не се укрепи.
2. Изсипете една купичка супена лъжица на топлото пържола точно преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 190 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 55 mg |
| натрий | 17 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 6 g |