Този яйца от яйца Jaybalaya в стил Cajun е прекрасен начин да използвате останалата пуйка. Jambalaya е изключително универсален, така че можете да променяте съставките според нуждите на вашето семейство. Можете да направите това jambalaya с останалото свинско или шунка или да използвате нарязан на кубчета пиле в коритото.
Винаги купуваме Турция, която е достатъчно голяма, за да има още 1 паунд за тази jambalaya. Това е лесно и бързо ... идеално за деня, след като сте прекарали толкова много време за готвене. Това също е добро ястие за парти, когато печката се използва за други ястия, тъй като се готви във фурната.
Какво ви е нужно
- 4 унции бекон, грубо нарязан
- 1 1/2 чаши нарязан лук
- 1 чаша нарязана целина
- 3/4 чаша нарязан зелен пипер
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 3 чаши останали пуйка, нарязани на кубчета
- 3 1/4 чаши пилешко месо
- 1 чаша нарязан пресен магданоз, разделен
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 супена лъжица сушена маниора
- 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
- 2 дафинови листа
- 1 1/2 чаши суров ориз
- 1/2 чаша нарязан зелен лук
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Готвене на бекон на средна температура в голям тежък фурнир или холандска фурна, докато маслената мазнина не се напълни и беконът се охлади. Премахнете и раздробявайте бекон и го поставете настрани.
- Добавете лука, целина, звънец, чесън и пуйка и задушете в капенето на бекон в продължение на 20 минути, като често се разбърква.
- Добавете склада, 1/2 чаша магданоз, сол, черен пипер, майоран, кайен и дафинови листа и ги загрейте. Добавете ориза и разбъркайте, за да съчетаете със зеленчуците; покрийте и печете за 45 минути.
- Избършете и поръсете със зелен лук, допълнителен 1/2 чаена чаша магданоз и резервиран бекон.
Може да харесате също и
- Турция Будин топки
- Турска юфка чушка
- Турция и бисквитена пекат
- Останалата Турция и пълненето на Касъл
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 960 |
| Общо мазнини | 32 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 322 mg |
| натрий | 1,103 mg |
| Въглехидрати | 56 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 106 g |