Често се казва, че гръбнакът на британската и ирландската храна е богатството на ястията и яйцата. Има толкова много традиционни рецепти, че би било почти невъзможно да ги споменем всички. Има обаче някои ястия и бонбони, които, без да е завършен, не съдържат списък с британски или ирландски ястия. Трябва само да погледнете тези 18 зимни закачалки за зимата към тоалетни и касероли, за да разберете защо, тъй като има нещо за всеки.
Каква е разликата между задушено и готвене?
Няма малко разлика, макар че един пурист ще каже, че във фурната пристига готварска печка и на печката се изсипва яхния - фурната загрява чинията навсякъде, а печката нагорещява чинията от самото дъно.
Друга причина за разликата е, че касетата е името на пота, използвана за готвене и бавно е станала известна и като метод за готвене. Двете обаче са сравнително взаимозаменяеми, тъй като крайният резултат е много сходен.
По-долу предоставяме списък на нашите 18 любими ястия и бонбони, че нито едно домакинство не е завършено без през зимните месеци.
01 от 18
Традиционна рецепта за ирландски ястияГети изображения / Брус Юанюе Би Най-горе в списъка на вкусни ястия и бонбони трябва да бъде ирландското национално ястие на ирландската яхния . Традиционно традиционната яхния е направена с овнешко, но тъй като това става все по-трудно да се намери, се използва агнешко, което има вкус, но по-нежна.
02 от 18
Рецепта за Дъблин КоддълКлайв Стрийтър / Гети изображения Крайната комфортна храна трябва да бъде класически Дъблин Кодле . В тази сърдечна яхния, ще намерите солена бекон, колбаси и купища картофи. Ако имате достатъчно късмет да посетите Дъблин, Coddle се продава в много барове и кръчми. Не посещавате ли? След това направете своя у дома си, това е лесно!
03 от 18
Welsh Cawl Recipetirc83 / Гети изображения Истинска класическа яхния, идваща от малката страна на Уелс, е Уелс Коул . Това, което прави това да се откроява от останалите, е едновременно яхния и супа - две ястия в едно. Уелският първо ще изпие бульон, последван от месото и зеленчуците в отделна купа.
04 от 18
Английска рецепта за ястия от говеждо и ябълкиДейвид Марсдън - Гети изображения Англичаните също знаят нещо или две за яхнии и известното им предложение включва много говеждо месо, зеленчуци и клонки за залепване на ребрата. Кунефите трябва да бъдат направени със сут, за да бъдат автентични, но има заместители, които можете да използвате.
05 от 18
Рецепта за говеждо орехчеИлейн Лем Най-добрата храна за комфорт трябва да бъде коктейлът за говеждо месо . Тази яхния е така, толкова бързо и лесно да се направи. Купете най-доброто говеждо месо; заслужава си.
06 от 18
Традиционна рецепта за готварска кърпа в ЛанкашърДжон Уитакър / Гети Ако имаше претендент за титлата на любимата британска купа, това може да е Lancashire Hotpot . Толкова популярно е това ястие, пълна с лук, говеждо и хрупкави картофи, известно е просто като "Hotpot".
07 от 18
Рецепта за омлет от мамаКуентин Бейкън / Гети изображения Октоподната яхния беше за много от детството, тъй като в продължение на много години тази яхния падна от модата или по-скоро яденето на опашката. Но сега се връща, признат за страхотно, вкусно месо.
08 от 18
Британска рецепта за говеждо, праз и гъбиДжоф Лий / Гети изображения Говеждото месо е основното месо на това затоплящо зимно ястие и тук той е обединен с парчета от питателен праз и за добавена текстура и вкус на гъби, моркови и лук. Толкова здравословно, както и вкусно.
09 от 18
Бавно приготвена британска тенджераЙозеф Де Лео / Гети изображения Прекалено дълго говеждото гърло представляваше подценявано намаление на говеждото месо, което е по-често запазено за барбекю или пушене. Е, не във Великобритания. Гърбът е перфектно месо за продължително бавно готвене и е сравнително евтино рязане, което е идеално за тези семейни вечери.
10 от 18
Супер бавно рамо на агнешка рецепта за готвенеИлейн Лем Агнешкото може толкова често да е скъпо, но ако търсите рамо, може да се изненадате колко евтини са. Рамото на агнета обаче трябва да бъде бавно задушено за дълго време, за да се позволи на месото да се овлажни. Няма да си разочарован.
11 от 18
Британско свинско и ябълково приготвено ястиеГордана Йованович / Гети изображения Това супер затопляне, вкусно готвене обединява две прекрасни британски съставки, свинско месо и ябълково вино, мач, направен на небето със сигурност. И ако тези две вече не правят това супер ястие, як доза от френски естрагон го прекрасва красиво.
12 от 18
Бързо готвене карфиол и пилешко къри рецептаДиана Милър / Гети изображения Карфиолът се радва на огромно покачване на популярността през последните години и тук той блести заедно с месото на пилешкото бедро . Кери е бърза форма на готвене, а тук е бързо приготвена и лесна за приготвяне, така че прави страхотна вечеря в средата на седмицата.
13 от 18
Рецепта за класически пилешки къри батиХалоран / Гети изображения Друго бързо приготвено ястие, заредено с вкус, е балти къри . Бати обозначава храни с пакистански или кашмирски произход, а във Великобритания град Бърмингам се смята за дом на този стил на пикантен готвене.
14 от 18
Бързо пилешки готвенеShutterstock Ето една рецепта, която ще се върнете отново и отново, тъй като това е една от най-бързите и вкусни рецепти за пилешки къри . От тази основна касета можете да играете със съставките, за да създадете каквото искате. Какво не ви харесва?
15 от 18
Марокански подправки котешка рецептаИлейн Лем Фантастично да звъни на промените от обичайното говеждо, пилешко или агнешко? Тогава не можете да направите по-добре, отколкото да готвите здравословно и слабо козе месо . Добавете към това силна доза подгряващи подправки и имате перфектна зимна ястие.
16 от 18
Вегетариански Домат и Бял Bean Касерол РецептаGettyimages-155159068 Както ще видите с тази вегетарианска рецепта , боб, билки и пресни зеленчуци правят супер, сърдечно, изпълващо зимно ястие, което също е чудесно здравословно.
17 от 18
Рецепта за нахут и кокосови къриJules / Flickr / CC BY-SA 2.0 Друга рецепта, която не съдържа месо, която опакова удара в добротата, текстурата и вкуса, е тази рецепта за нахут и кокосови къри . О, и е много лесно да се направи. Този също замръзва добре, така че защо да не направите голяма партида?
18 от 18
Рецепта за карфиол и пържени картофиНай-добрата храна е направена с най-пресните съставки и когато се готви бързо, запазва цялата си доброта, затова това карфиолче и къри с къри са толкова добри. Не боли, че е лесно да се направи.