За вегетариански и вегетариански ястия, опитайте тази лесна рецепта за домашно приготвена вегетарианска саксия, пълна с веганска гарденова скалапия, лук, моркови и зелен грах, и печете в смесица с мащерка, градински чай и други пикантни подправки, покрити с лека и люспеста сладкарски сладкиши. Ще откриете, че този вегетариански гарнитурен пай с веганско пиле е също толкова сърдечен и пълнен, колкото всеки друг пай, макар и много по-ниско в мазнини, а също и напълно без холестерол.
Какво ви е нужно
- 1 пакет Gardein вегетариански пиле scallopini (нарязани на 1/4 инча кубчета)
- 3/4 чаша брашно
- 3/4 чаша веган маргарин (Tal препоръчва баланс на земната повърхност)
- 6 чаши веганско пилешко месо
- 2 до 4 супени лъжици масло от канола (разделено)
- 1 чаша лук лук (нарязан на кубчета)
- 1 чаша моркови (обелени и нарязани на кубчета)
- 3/4 чаена лъжичка мащерка (смляна)
- 3/4 чаена лъжичка градински чай (мляно)
- 3/4 чаена лъжичка морска сол
- 3/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 супена лъжица
- хранителни квасни люспи
- 1 супена лъжица сос сос таммари
- 1 чаша зелен грах
- 1 лист за тестени листа (разтопен на 12x10 инча)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса.
- Кафяв нарязан градински скалопини в сауна с 1 супена лъжица масло от канола. Подправете със сол и черен пипер. Извадете от тигана и го оставете настрани.
- За да направите роуд, разтопете веганския маргарин в тиган, добавете брашното и разбъркайте непрекъснато до светлокафяв цвят. Охладете и оставете настрана.
- В голяма супа или в саксия за запас, загрявайте вегетарианския пилешко месо, докато леко се къкри. Дръжте това засушаващо и горещо за следващата стъпка.
- В съд от 5,5 кварц., Нарязвайте лука в масло от канола за 3 минути и добавете моркови, градински чай, мащерка, сол и черен пипер. Продължете да готвите за 5 минути. Добавете вече сипещия се зеленчуков запас и оставете да къкри за 5 минути. Разбъркайте в хранителни дрожди люспи.
- След това добавете приготвения маргарин и брашното roux малко наведнъж и продължете да готвите, докато сосът започне да се уплътнява. Разбъркайте в гардеин скалопини, тамари и грах. Изсипете сместа в голям плитък съд, за да се охлади.
- След като сместа е хладна, изсипете в отделни ramekins, стъклени пай тиган или малка гарнитура. Смесете сместа с тесто за сладкиши (не забравяйте да оставите малък излишък от сладкиши за сгъване и флейта на ръба) и уплътнителни ръбове. Нарежете малки прорези.
- Печете 35 мин или докато вътрешната температура достигне 165 градуса.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1507 |
| Общо мазнини | 101 g |
| Наситените мазнини | 18 g |
| Ненаситена мазнина | 38 g |
| Холестерол | 140 mg |
| натрий | 2,467 mg |
| Въглехидрати | 83 g |
| Диетични фибри | 9 g |
| протеин | 67 g |