Не бихте свързвали сандвичи с индийска кухня, нали? Вярвайте или не, те не са само популярни, но има много вълнуващи комбинации, които да опитате! С пълнежи, вариращи от chutneys до кисели краставички и здравословни зеленчуци до панеер ( извара ), те ви оставят удовлетворени както в секторите на вкуса, така и в храненето.
Един сандвич е чудесно хранене, за да замести здравите съставки, като ви дава възможност да контролирате съдържанието на мазнини и калории, както и основните хранителни изисквания. Не ми харесва една съставка? Разменете го или добавете нещо друго. Можете да опитате нови комбинации и да се запознаете с популярните вкусове в индийската палитра за готвене.
Повече индийски сандвич рецепти да опитате
Някои други популярни индийски сандвичи включват:
- Пикантни нахут Пати Сандвичи: Картофи, нахут и подправки се комбинират в текстурирана кашкавал патица, която след това се поставя на ролка и се сервира с остър торта кисело мляко.
- Зеленчуци Франки: Франкис са популярен индийски сандвич и се отличават с Kathi roll или wrap.
- Пав Вада: Това е пикантна смес от картофи, сервирана на мек тип хляб. Vada е пикантна смес от картофи, покрита с грамасно брашно и пържено. Това е много популярно ястие за хората в Мумбай, което често се продава от продавачи по пътищата.
- Сурова банан и Ям Сандвич: Ако харесвате картоф вада, опитайте се да комбинирате сурова банан и кепър слонова кост (суран) в сандвич с ниско съдържание на мазнини. Бананът и саранът се варят с други подправки като куркума, кориандъра, горчицата и асфоетида. След това те се раздробяват и пъртят, преди да бъдат пуснати на хляб.
- Картофен сандвич: Включват картофи и сирене в сандвич на скара, който се сервира на топло.
01 от 05
Меню Чути Веги СандвичСандвичът с мента "Чутни веге" е легендарният Бомбай сандвич! Това е една чудесна закуска, за да се опаковат, защото тя се поддържа добре и вкусът е страхотен.
02 от 05
Пиле Тика СандвичНе само пилешката тика е вкусна в деня, в който я направите, ако имате късмет, че сте останали, можете да го направите в вкусен сандвич, който да се насладите на следващия ден. Менто-кориандърът има чудесни вкусове, които включват мента, чесън, зелена люта чушка, кориандър и вар.
03 от 05
Тостящ панерен сандвичСтрахотен вариант за сандвич вегетариански, панерът е съставка, подобна на извара.
04 от 05
Хляб Пакода СандвичТова хранене е кръстоска между сандвич и бхаджий (пшенично брашно). Сервирайте го с тамаринд или мента-кориандър Chutney за ароматен шедьовър.
05 от 05
Сандвич с мангоПерфектната вкусна, оскъдна обедна закуска или храна, този сандвич съчетава два вкуса, които никога не сте можели да опитате - и може би това е нов фаворит, след като го опитате. Сместа от манго включва зелени манго, семена от резене, семена от горчица, куркума, семена от сминдух и други смели подправки.