Започнете със свинско

Свинската филе е идеална за бързо приготвяне. Това най-нежно и вкусно нарязано свинско месо е много слабо. Няма и отпадъци, тъй като филетата са подрязани, преди да ги купите.

Тъй като рязането е толкова постно, филето трябва да се приготви бързо. Ако нарязате филе в кръгчета или медальони, то ще готви за минути в двойна контактна вътрешна скара. Всяка филе обикновено тежи около 1 до 1-1 / 4 паунда.

Свинското месо се приготвя за минути на килограм. Така печете филе с 425 градуса F за 15-20 минути на килограм и го разбърквайте върху средни въглища за 15-25 минути на килограм. Вътрешната температура трябва да е минимум 145 градуса по Целзий (USDA понижава безопасната температура за свинско месо през лятото на 2011 г.).

Може да е трудно да откриете това парче свинско в супермаркета, така че може да се наложи да го поръчате от месаря. Когато го намерите, купете много от него и го замразите, за да използвате в тези прекрасни рецепти.

Едно от най-бързите ястия на пазара започва с мариновано свинско филе. Няколко компании произвеждат този продукт. Просто гответе и ядете! Но можете да спестите малко пари и да контролирате натрий, маринирайки си сама филе.

Насладете се на тези бързи и лесни рецепти с бързото готвене нарязани на свинско месо.

Започнете с рецепти за свинско