Ако сте издънка за всичко, чаша фъстъчено масло , ще се побъркате за тази бисквитка с шоколадови чипс от фъстъчено масло. Печени в чугунен тиган, това е идеалният декат за декадент "всичко в едно", който споделяте с приятелите си, особено когато се сервира топло с лъжичка сладолед.
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша масло (омекотено)
- 1/2 чаша захар
- 3/4 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици екстракт от ванилия
- 1 яйце
- 1 чаша шоколадов чипс
- 1/2 чаша фъстъчено масло
- Незадължително: сладолед
- Незадължително: бита сметана
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Разбъркайте едно брашно, сода и сол в купа и отменете.
- В различна купа побъркайте омекотено масло, захар и кафява захар, докато стане кремообразно.
- Добавете ванилов екстракт и яйце, и победете, докато смесите добре.
- Смесете брашната смес с влажната смес и разбъркайте добре, докато цялото брашно бъде вградено.
- Добавете шоколадовите чипове. Разбъркайте.
- Намажете тиган и добавете половината от бисквитното тесто. Натиснете го в тигана.
- Разстилайте фъстъчено масло обилно над тестото. После внимателно вържете с другата половина от бисквитното тесто. Не забравяйте да работите с тестото, така че напълно да покрива и обвива фъстъчено масло.
- Печете за 35 до 40 минути или докато ръбовете са златисто кафяви
- Нарежете и сервирайте със сладолед и бита, ако искате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 426 |
| Общо мазнини | 27 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 58 mg |
| натрий | 344 mg |
| Въглехидрати | 42 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 6 g |