Шоколадовите чаши от фъстъчено масло са класически бонбони, и за добра причина! Солено, орехово фъстъчено масло и богат, гладък шоколад са перфектното съвпадение. Научете как да направите чаши фъстъчено масло у дома и да се насладите на това любимо лечение по всяко време!
Не забравяйте да проверите снимковия урок с поетапни снимки, показващи как да направите чаши от шоколадово масло от фъстъчено масло!
Какво ви е нужно
- 12 oz. шоколад (нарязан или шоколадов бонбон)
- 1 чаша фъстъчено масло (гладка)
- 1/2 чаша захар (прахообразно, пресято)
- 1/4 ч. Л. сол
Как да го направим
1. Първо, подгответе чашите с шоколад . Трябва да охладите шоколада си или да използвате шоколадово бонбонено покритие. Докато можете просто да разтапяте редовен шоколад и да го използвате, аз не го препоръчвам, защото неопетният шоколад става мек при топли температури и често се развива като бяла или сива ивица, докато се охлажда. Започнете, като закачите своя шоколад, като следвате тези указания или разтопите вашите бонбони.
2. Напълнете чашите с малко лъжица разтопен шоколад, след което използвайте четката за боядисване на шоколада нагоре по частите на чашата. Опитайте се да създадете равномерен слой и да инспектирате чашите, докато ги довършите, за да сте сигурни, че няма слаби места. След като всички чаши са облицовани с шоколад, отделете остатъчния шоколад за по-късно и оставете чашите да се оставят на стайна температура или в хладилника, докато се втвърдят.
3. Докато чашите се настройват, подгответе пълнежа. Комбинирайте фъстъчено масло, пудра захар и сол в купа и ги разбъркайте, докато не бъдат добре смесени.
4. Когато чашите са нагласени и пълнежът е направен, използвайте чаена лъжичка или малка бонбонка, за да изпуснете топките за пълнене в чашите с шоколад. Залепете ги леко, за да не се набиват над върха на чашата. Попълнете ги, докато не са почти пълни, но оставете място в горната част, за да ги покриете с шоколад.
5. Ако шоколадът се втвърди, отново го загрейте, докато отново започне да течности. Сложете шоколада върху чашата и го разстилайте до ръбовете, като го оставяте да изтече над горната част и да запечата фъстъченото масло в чашата. Внимателно докоснете чашата до щанда, за да изгладите горната част.
6. Охладете чашите с фъстъчено масло, за да настроите шоколада, за около 20 минути.
7. След като шоколадът е настроил, чашите с фъстъчено масло са готови за удоволствие! Съхранявайте ги в херметически затворен контейнер в хладилника или на прохладна стайна температура в продължение на две седмици.
Искате повече? Вижте тези рецепти:
Кликнете тук, за да видите всички рецепти Candy Cup
Кликнете тук, за да видите всички фъстъци бонбони рецепти!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 164 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 77 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 4 g |