Направете свое собствено подсладено кондензирано мляко бързо и лесно! Ако някога сте се сблъсквали с рецепта, която изисква кондензирано мляко, само за да бъде отблъснато от празен килер, имате нужда от тази рецепта. Подбийте партида от подсладено кондензирано мляко за 5 минути и го използвайте за печене или бонбони . Всичко, от което се нуждаете, са четири съставки и миксер и можете да направите тази печене за няколко минути.
Какво ви е нужно
- 1 чаша мигновено сухо мляко без мляко
- 2/3 чаша захар
- 1 / 3-1 / 2 чаша вода (кипяща)
- 1/4 чаша масло (разтопено)
Как да го направим
- Поставете сухото мляко, гранулирана захар, 1/3 чаша вряла вода и разтопеното масло в миксер.
- Смесете всички съставки заедно, докато те са гладки, като понякога изстъргват по стените на миксера, за да се включат всички сухи съставки.
- Кондензираното мляко обикновено има гъста, сироподобна консистенция, но ако вашето домашно кондензирано мляко е прекалено гъста, за да се излее лесно, добавете още една лъжица или две вряща вода и смесете, за да я включите. Регулирайте водата, докато не сте доволни от последователността.
- Използвайте незабавно домашното си подсладено кондензирано мляко или го съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника за период до 5 дни. Тя ще стане по-дебела, когато се охлади, но ще се разхлаби, когато се разбърка и се довежда до стайна температура.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 162 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 12 mg |
| натрий | 457 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 9 g |