Топ 10 тайландски десертни рецепти за лятото

Хладни, екзотични преживявания, които лесно се правят? Звучи добре и е много добро! Тези летни тайландски десерти дори ще ви държат добре в бански костюм, тъй като съдържат по-малко калории и мазнини, отколкото повечето от нашите обичайни десерти от западен тип. Така че продължете напред и се насладете на сладкия вкус на лятото!

• 01 от 10

  Манго слой торта

  Тази рецепта за манго торта е толкова свежа, пухкава и вкусна, плюс това е забавно да се направи. В тайландски торти се сервират във всички големи хотели, където готвачите добавят декоративни гарнитури, приготвени с пресни манго и кокосови орехи. Тук опростих процеса, като запазих оригиналния вкус. И какво е това? Бих го описал като малко като ягодов сладолед, освен с екзотичния вкус на манго.

• 02 от 10

  Mmmm Mango Pudding - чудесен начин да използвате пресни летни манго!

  Мангото е през сезона през летните месеци и тази пудинг е чудесен начин да ги използвате. Направих го наскоро за моите роднини от Азия и те харесваха по-добре от любимото си манго пудинг, което обикновено поръчват в ресторант с по-малка сума. Това, което го прави изключително добре, е фактът, че той се прави с кокосово мляко вместо сметана или редовно мляко. За разлика от млечните продукти, кокосовото мляко извежда и подобрява вкуса на мангото, плюс това докосване на богатството, което търсите в пудинг.

• 03 от 10

  Манго сладолед (Не се изисква сладолед!)

  Опитайте тази фантастично лесна рецепта за манго сладолед, както в Тайланд! Структурата на този замразен десерт е на половината път между сорбет и сладолед и пълна с манго аромат. Бързо и лесно да се направи, защото няма печка, която да е включена - дори и машина за сладолед. Всичко, от което се нуждаете, е миксер или кухненски процесор. Прави красив десерт, за да служи на компанията, и лесно, тъй като можете да го направите добре предварително.

• 04 от 10

  Сладък крем карамел в тайландски стил

  Тайландска версия на класически крем карамел десерт, който е супер лесен за правене, разтопете се в устата си вкусно и по-здравословен от традиционния крем карамел! Тази рецепта изисква кокосово мляко вместо сметана (кокосовото мляко съдържа добри мазнини, които всъщност понижават холестерола ви), така че ако сте непоносими към лактозата, това е добър избор за десерт за вас. Той също така прави елегантен десерт, който служи на гостите или на парти. Най-доброто от всичко е, че тази рецепта може да бъде подскачана и във фурната за по-малко от 10 минути!

• 05 от 10

  Iced Coffee - Стъпка настрана Starbucks!

  Това студено кафе е толкова добро, че е достоен за десерт! Ако харесвате леденото кафе, което можете да закупите в местното кафене или бутилирания сорт под различни марки, опитайте се да го направите сами и да запазите пакет. Тази тайландска версия на леденото кафе е просто небесно поднесена върху лед в горещ ден или добавете част от любимия си ликьор за вкусна следобедна / вечерна напитка.

• 06 от 10

  Ананас нагоре-надолу торта - най-добрите някога!

  Представете си една класическа ананас с обърната надолу торта, драскана от парченца манго и с карамелов сос - небето! Забавна, грандиозно да яде, тази вкусна торта прави всички щастливи. Това е просто - просто 1 торта тиган и няма нужда от обледеняване. Обичам да сервирам тази торта през лятото, защото има тропически нюанси: аромати на кокос, ананас и манго. Карамелът е неочакван бонус, който издига тази торта до състоянието "най-доброто" в моето семейство. Знам, че вашето семейство също ще мисли така.

• 07 от 10

  Лесно-весело банан-личи десерт (без глутен / веган)

  Този лесен десерт отнема само няколко минути, но не се лъжете от простотата му - вкусът е толкова сладък и екзотичен, че го намирам за пристрастяващ! Също така се случва да бъде невероятно здравословна. Страхотен начин да използвате и останалите банани.

• 08 от 10

  Thai пудинг от тапиока (без глутен / веган)

  Ето една десертна рецепта, която е тропическа - вкусна, лесна, без глутен и веган! Когато купувам тапиока, харесвам тапиоката "семена", намерена в пекарната на повечето обикновени супермаркети. Можете също така да купите " перлена тапиока" във всеки азиатски хранителен магазин. Тапиока идва от маслото и е корен зеленчук , а не зърно (оттук и без глутен), с някои здравословни мастни киселини, така че можете да се насладите на вашия десерт без вино.

• 09 от 10

  Лесна тропическа (и местна) плодова салата

  Тази красива тайландска рецепта за плодова салата е вкус на рай. Тропическите плодове - или смесица от тропически и местни плодове - се хвърлят заедно в сладка кокосова вар-плодова салата, която подобрява, но никога не прелива от вкусния вкус на плодовете. Изберете своя собствена комбинация от местни и екзотични плодове за този лесен пресен плод.

• 10 от 10

  Мангостеен Клафути (Също страхотно с личи!)

  Мангостенът е красив тайландски плод, който сега се предлага в САЩ и Канада. Тъй като съдържа толкова много антиоксиданти, mangosteen предлага и многобройни ползи за здравето. Ако не можете да го намерите, lychees направи добра подмяна и са на разположение консерви, както и пресни. FYI: През летните месеци се предлагат пресни личи.