Тиквата торта Попа са удивителни влажни ухапвания на торта върху стик, декориран да изглежда като тикви! Тъй като правим торта от тиква, обичам да използвам торта от подправки от тиква и кремавото сирене в тази рецепта, но можете да използвате каквито и да е вкусове. Не пропускайте снимковия урок, показващ как да направите тиквата торта!
Какво ви е нужно
- 1 9x13 торта (всеки аромат)
- 1 кутия / 16 унции приготвени глазура (всеки аромат)
- 1 паунда оранжево бонбони покритие
- 2 супени лъжици шоколадови чипс (или маркер за безопасна храна)
Как да го направим
1. Подгответе лист за печене, като го облицовате с алуминиево фолио или восъчна хартия.
2. Поставете тортата в голяма купа и я раздробявайте грубо с ръцете си. След като е в трохи, добавете около 2/3 от глазурата и започнете да го разбърквате с ръцете си в трохите, докато сместа се навлажни равномерно. Вие искате сместа на тортата лесно да се държи заедно, когато я натиснете в топка, но все пак запазва малко текстура.
Личното ми предпочитание е да има някаква "троха", оставена на трохата, така че да не е просто топка за глупости. Разбира се, вкусовете се различават, така че ако изглежда, че сместа на тортата е прекалено суха или ви харесва по-гъст вкус, добавете още повече глазура, докато не сте доволни от вкуса и структурата.
3. С помощта на лъжичка бисквитка или чаена лъжичка, сместа се оформя в малки топчета. Завъртете топките между дланите си, за да ги заобиколите, след което ги натискайте леко надолу, така че да са напоени с топки, подобни на тиква. След като всички тикви се оформят, поставете ги върху приготвения лист за печене и замръзнете, докато станат твърди, поне 1 час.
4. След като замразените тестени торти са били замразени, извадете ги от фризера. Разтопете покритието на бонбони в микровълновата фурна и разбъркайте до пълна гладка повърхност.
5. Използвайте шиш, за да пробиете дупка в горната част на тиква, след това натопете върха на пръчицата за близалка в бонбоновото покритие и го натиснете в дупката. Това ще помогне за закрепването на пръчката в тортата.
6. След като всички тикви са зашити, потопете тиква напълно в бонбоновото покритие, докато се потапя. Извадете я от покритието и внимателно почукайте пръчката срещу устната купа, така че излишното покритие да се разпадне. Поставете тиквата обратно на печката с пръчката нагоре във въздуха и оставете покритието да се нагласи напълно.
7. След като всички тикви се потапят и покритието се втвърди, разтопете шоколадовите чипове и сложете разтопения шоколад в найлонова торбичка. Счупете един ъгъл от чантата и я използвайте, за да я потопите по очите и устата си. По-лесна алтернатива е да се използва маркер, който да е безопасен за храна, за да привлече лица на тиквите.
8. Съхранявайте тиквата торта в херметически затворен съд в хладилника в продължение на до една седмица. За най-добър вкус и текстура ги оставете да достигнат стайна температура за около 20 минути, преди да сервират.
Вижте тези призрачни рецепти:
Кликнете тук, за да видите всички рецепти за Хелоуин бонбони!
Кликнете тук, за да видите всички рецепти за тиква бонбони!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 46 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 1 mg |
| Въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |