Това шоколадово банан е замразено закуска или десерт за кисело мляко? Няма да лъжем, наистина може да бъде и това. С интензивния си аромат на шоколад и сладостта на бананите, вие със сигурност ще се влюбите и ще имате здравословно хранене на разположение във фризера, когато дойде вашият сладък зъб.
Всичко, от което се нуждаете, е блендер и фризер, за да накарате замразеното кисело мляко да се случи. Да, четете това правилно: просто блендер и фризер. Така че не се притеснявайте да излезете от производителя на сладолед!
Просто трябва да започнете със замразени банани . Можете да ги замразите ден преди ден или да използвате сорта, закупен от магазина. Което предпочитате. Медът или агавеният нектар може да се използва за малко допълнително подслаждане. Гъстата гръцка кисело мляко работи чудесно като основа, но ако искате нещо още по-сладко, можете да замените и ванилов гръцко кисело мляко. И ако искате да намалите калориите, използвайте безмаслено кисело мляко и обезмаслено мляко. Вкусът все още е вкусен!
Въз основа на долната рецепта, трябва да можете да получите около 3 или 4 порции. Той се излива много гладко, след като го поставите на тезгяха за няколко минути, преди да сте готови да сервирате. Просто се уверете, че всичко е на върха с повече банан, защото честно казано никога няма да има твърде много банан.
За пълноценна закуска се опитайте да добавите неща като гранула, настърган кокос, нарязани ядки или масло от ядки. Ще яде подобно на купата на Акай!
Какво ви е нужно
- 2 средно замразени банани (закупени в магазин или предварително замразени)
- 2 супени лъжици мед (или нектар от агаве)
- 1/4 чаша обикновен гръцко кисело мляко (без мазнини или пълномаслено мляко)
- 1 супена лъжица мляко (обезмаслено или пълномаслено мляко или растително мляко)
- 1/4 чаша какао на прах
- 2 супени лъжици
- екстракт от ванилия
- 1/2 банан (нарязан, за сервиране)
Как да го направим
- Добавете замразените банани, подсладители, кисело мляко, мляко, какао на прах и ванилия в машина за смесване или разбъркване. Уверете се, че вашият пасатор е достатъчно силен, за да втечнявате. Изливайте съставките и ги прехвърляйте в контейнер тип "фризер" или контейнер "Tupperware".
- Покрийте добре и замразявайте поне 6 часа.
- Когато се приготвяте за сервиране, извадете контейнера от фризера и го поставете на тезгяха за около 5 минути, за да го омекотите леко.
- Смажете и разделете шоколадовото замразено кисело мляко на две чаши.
- Залейте замразеното кисело мляко с нарязаните банани и поръсете с повече какао на прах, ако желаете.
Бележки за кухнята
Можете лесно да направите тази вегетарианска рецепта, като използвате веганско гръцко кисело мляко и веган, растителни млека. Също така е лесно да направите тази рецепта органична. Той има само няколко съставки, които са много лесни за намиране в органична форма.