Кой не обича люлеещия се шоколад? Ако сте усвоили правенето на понички у дома и искате да им дадете шоколадова глазура, тази рецепта е проста и бърза, без да е необходимо готвене. Тя изсъхва в блестяща, но мека консистенция.
Но не е нужно да спирате с понички. Шоколадовата глазура работи чудесно върху сладкишите, като помага да се запазят влажни, като се запечатат от въздуха и се предотврати изпаряването. Освен това, разбира се, дегустация на шоколад.
Захарните бисквитки са друго идеално средство за това оформяне на шоколадовата глазура. Направете ги специални и добавете няколко пръскачки. Има много печени продукти, които може да искате да вървите с шоколадова глазура, включително банан хляб, бързо хляб, тарталети и сладкиши.
Продължете и оближете лъжицата - това е безопасно. Няма яйца или други съставки, които не представляват проблем, свързан с безопасността на храните.
Оборудване и инструменти за тази рецепта
Оборудването, от което се нуждаете, започва с престилка. Ще работите с прахообразна захар и какао на прах - две съставки, които са длъжни да ви свършат с дрехите ви, както и с тезгяха ви. Ще ви трябва малка купа, вилица, мерителни чаши и мерителни лъжички. За да приложите глазурата към вашите печени продукти, можете да ги дренирате от лъжица или да ги нанесете със шпакла или сладкарски четки.
Какво ви е нужно
- 3/4 чаша захар на прах
- 1/4 чаша какао на прах
- 1 1/2 супени лъжици мляко (или повече)
- 1/8 чаена лъжичка ванилов екстракт
Как да го направим
- В малка купа комбинирайте прахообразната захар и какаото на прах .
- С помощта на вилица постепенно се разбърква в млякото, докато сместа стане гладка и гланцирана и желаната дебелина е достигната. Може да се окажете с повече или по-малко мляко.
- Ако прекалявате с течността, просто добавете още захар и какао на прах. Опитайте се да запазите съотношението на прахообразната захар към какао в съотношение 3: 1. Използвайте една чаена лъжичка допълнително, за да създадете последователност.
- Разбъркайте екстракта от ванилия .
- Съхранявайте шоколадовата глазура, покрита с пластмасова обвивка, докато е готова за употреба, така че глазурата да не се втвърди.
- Нанесете глазурата върху сладкиша със шпатула или като я изсушавате от лъжица.
Още рецепти за шоколадова глазура
Дебел шоколадов блясък : Тази рецепта изисква двоен котел за разтопяване на шоколадови чипове и тъмно шоколад за гъста глазура.
Остъклени магарешки понички за машината за хляб : Ето как да направите извадени понички, като използвате машината за хляб, за да смесите тестото, преди да ги запържете. Включва вариация на бързата шоколадова глазура.
Овлажнена торта от шоколадови шоколадови бонбони с шоколадова глазура : Можете да използвате бързата глазура горе в тази торта или да направите разтопената шоколадова глазура, предложена в рецептата.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 719 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 284 mg |
| Въглехидрати | 168 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 6 g |