Тези полутвърди шоколадови бонбони са двойно шоколадово брашно, приготвено с разтопен полутвърд шоколад и полутвърди шоколадови чипове. Не добавях ядки към тези сладкиши, но бихте могли да добавите около 1/2 чаша нарязани орехи или пекани към тестото.
Макароните са бързи и лесни процедури, идеални за всеки случай. Печете ги за едно семейство от семейството през уикенда или ги отведете на парти или потапяне.
Вижте съветите и вариантите за още няколко идеи за вкус и лесна заледяване.
Какво ви е нужно
- 8 унции полутвърд шоколад
- 1 макаронено масло (4 унции)
- 3/4 чаша гранулирана захар
- 3 големи яйца
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаени лъжички ванилия
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 3/4 до 1 чаша полуспусни шоколадови чипове
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F.
Намажете и разбъркайте 9-инчов плоча за печене.
Разтопете 8 грама полутвърд шоколад с масло в двоен бойлер или в купа от неръждаема стомана над водната вода, докато стане гладка и се разбърква често. Извадете от топлината и оставете сместа да се охлади.
В смесителна купа с електрически миксер, победете захарта с яйца и сол до дебела. Разбърква се във ванилия и брашно.
Разбъркайте в разтопената шоколадова и маслодайна смес.
Разбъркайте в шоколадовите чипове.
Разстила се в приготвения тиган и се пече в предварително загрятата пещ в продължение на 20 до 25 минути, докато клечка за зъби излезе с малко количество залепване.
Съвети и вариации
Добавете около 1/2 чаша парчета фъстъчено масло или бонбони чипс на тестото за бонуси заедно с около половин чаша полусумартен шоколадов чипс.
Добавете 1/2 чаша битове o brickle чипс към тестото за бонуси заедно с полусферичните шоколадови чипове.
Brownie Icing: В тенджера комбинирайте 1/3 чаша мляко с 6 супени лъжици масло и 1 1/2 чаши гранулирана захар. Довежда се до кипене и се разбърква. Запалете за 30 секунди. Извадете тенджерата от горещината и бързо разбърквайте в 1 чаша полусумартен шоколадов чипс и 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия. Изсипете сместа за топене върху топли сладкиши. Поръсете с нарязани ядки, ако желаете.
Може да харесате също и
Шоколадови бонбони с шоколадови чипове и орехи
Шоколадов Фъдж Орех Брауни
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 176 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 49 mg |
| натрий | 77 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |