Тези пилешки гърди се пекат и след това се сервират със сос от домашно приготвено сирене, jalapeno пиперки и чайове nacho. Сервирайте тази ароматна пилешка чиния с бърз и лесен мексикански ориз и овкусете боб или свежа свежа салса за пълноценно и сърдечно хранене.
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша зелена чушка (нарязана)
- 2 jalapeno чушки (фино нарязани)
- 1 голям скилидка чесън (накълцан)
- 1 с.л. масло от канола
- 4 половинки пилешки гърди (обезкостени)
- 2 супени лъжици масло (или маргарин)
- 2 супени лъжици брашно
- 1 1/2 чаши мляко
- 1 чаша чедър сирене (остър, настърган, разделен)
- 4 капки
- сос от лют пипер (или на вкус или тире на смлян пипер)
- 1/4 чаена лъжичка сол
- черен пипер на вкус
- Гарнитури: пръстени от черен пипер
- Незадължително: часовете nacho
Как да го направим
- Комбинирайте камбала, пипер, чесън, чесън и зехтин. Поставете пилешки гърди в плитка тавичка, леко напръскани с неразтворим спрей за готвене; добавете пипер и маслена смес. Печете пилешко при 350 ° F разкрито, 20 минути.
- Докато пилето се пече, разтопете масло или маргарин в тенджера. Добавете брашното и разбъркайте в продължение на 1 минута. Разбъркайте в мляко, разбърквайте докато сосът започне да се сгъстява. Извадете от топлина; разбърквайте в сирене на чедър, сос от лют черен пипер, сол и черен пипер.
- Изсипете сос над пилето. Продължете да печете, непокрити, за 15-20 минути по-дълго, или докато пилето не стане и соковете се разпадат. Извадете пилето от фурната; завъртете фурната, за да се готви. Върнете пилето в пещта; печете само до леко кафяво. Подредете на сервиращо яйце със сос от сирене, напоена с половин пилешки гърди. Гарнирайте с пръстени от черен пипер и чипчета nacho, ако желаете.
Може да харесате също и
Пилешки гърди със сирене от моцарела
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1725 |
| Общо мазнини | 104 g |
| Наситените мазнини | 34 g |
| Ненаситена мазнина | 39 г |
| Холестерол | 488 mg |
| натрий | 1,240 mg |
| Въглехидрати | 38 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 153 g |