Бял шоколад, сини пръскачки и червени плодове комбинират в това перфектно патриотично лятно лечение! Тези червени, бели и сини ягоди са вариация на традиционните шоколадови дрождени ягоди и са идеални за 4 юли.
Тези ягоди са чудесни за децата, за да помогнат с тях, и те са бързи и лесни, за да се хвърлят заедно преди пикник или potluck.
Можете също така да променяте цветовете на покритието и поръсванията, за да направите тези плодове за други празници, рождени дни или душове.
Какво ви е нужно
- 12 големи
- ягоди
- 4 унции (около 2/3 чаша нарязани)
- бял шоколад (или бял бонбон покритие)
- 1/4 чаша сини пръскачки
Как да го направим
- Измийте ягодите и внимателно ги насищайте с хартиена кърпа. Уверете се, че са напълно сухи. Поставете сините пръскачки в малка купа.
- Разтопете белият шоколад или покритието на бонбони в малка купа с микровълнова печка. Белият шоколад изгаря лесно, така че го разбърквайте на всеки 30 секунди, за да го предпазите от прегряване. Разбъркайте, докато се разтопи и изглади.
- Като държите ягода на стеблото, натопийте около две трети в белия шоколад. Тъй като това са червени, бели и сини ягоди, не забравяйте да оставите видима червена част в горната част на плода. Поставете ягода върху лист за печене, облицован с пергамент или восъчна хартия, и повторете докато всички бонбони се потопиха. Охладете тавата за кратко, за да настроите шоколада, за около 5 минути.
- Потопете долната трета от зрънце в бял шоколад, след което незабавно го търкайте в сините пръскачки, докато долната трета е покрита със синьо. Можете да пропуснете двойното потапяне и просто да го завъртите в пръскачките, когато пръснете плодовете в шоколад, но това е по-трудно и по-трудно да се контролира. Повторете, докато всички плодове имат долен слой от сини пръскачки.
- Хладилната табла се охлажда, докато белият шоколад бъде напълно нагласен, и ягодите се съхраняват в хладилника, докато бъдат готови за сервиране. Тези бонбони се ползват най-добре в същия ден, в който са направени.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 70 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 41 mg |
| Въглехидрати | 8 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |