Търсите ли топъл плодов десерт, който можете да направите лесно с основните съставки? Не търсете повече. Тук бананите се пекат само с две съставки - масло и кафява захар, правейки бърз десерт, както любителите на бананите, така и феновете на десертните плодове, които ще се насладят.
Рецептата разчита на твърди, но не зелени, банани. Използвайте плодове, където кожата е напълно жълта, но кафявите петна не са се появили. Могат да се използват напълно узрели меки банани, но те няма да се задържат и в тази рецепта. Зелените банани все още не са развили същите аромати (въпреки че захарта ще компенсира слабата им слабост), но ако предпочитате леко зелени банани, може да ги опитате в тази рецепта.
Печените банани вървят особено добре като десерт за ястия, съсредоточени върху карибите , азиатските, тайландските, филипинските, мексиканските, централноамериканските или южноамериканските ястия. Но те са толкова вкусни, че можете да им служите след почти всяко хранене.
Какво ви е нужно
- 4 твърди банани
- 1 супена лъжица плюс 2 супени лъжици разтопено масло
- Сол на вкус
- 2 до 3 супени лъжици твърдо опакована кафява захар
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Обелете бананите и поставете целия обелен банан в добре намачкана тавичка .
- Сложете бананите обилно с разтопеното масло и ги напръскайте леко със сол.
- Поръсете кафява захар равномерно над бананите.
- Печете за 15-18 минути, или докато бананите са нежни.
Вариации
Печените банани правят добър десерт сами, но може да искате да добавите допълнителен елемент, като предлагате топинги.
Натрошени ядки върви добре с банани, включително фъстъци, кашу, бадеми, пекани, орехи или лешници. Можете също така да поставите една чаена лъжичка сос от плодов десерт или сироп от плодове, като сос от зрънце или сироп от зрънце. Кленов сироп също върви добре с бананите. Разбира се, любителите на шоколада могат да добавят парченце шоколадов сос, а карамелът е друг избор, който е вкусен с печен банан.
Когато добавите плодов сос или шоколад, една купчина от сметана или сос от кремообразно сирене е приветстващо допълнение към цветния контраст, както и добавянето на кремообразен елемент.
Друга идея е да се поднесе топлият печен банан със сладолед. Особено ще е добре да се използва обикновена ванилия, кленов ядки или комбинация от карамел и шоколадов сладолед. Нека вашето въображение ви води към забавни и интересни варианти, които да се насладите.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 194 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 8 mg |
| натрий | 79 mg |
| Въглехидрати | 43 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 2 g |