Топ 5 билки в Карибска кухня

Свежите билки са разнообразието на избор, когато става дума за готвене в Карибите. Въпреки че има голямо разнообразие от билки. Има по-специално 5 билки, които винаги могат да бъдат намерени в карибска кухня. Понякога комбинацията би варирала в зависимост от държавата.

• 01 от 05

  мащерка

  Прясна мащерка се предлага в три основни сорта. Научете повече за тези сортове и как те се използват в Карибска кухня.

• 02 от 05

  риган

  Marjoram е билка с горски, флорален аромат и може да се използва на мястото на мащерка.

• 03 от 05

  босилек

  Базил идва в много разновидности и всички те се използват в Карибска кухня.

• 04 от 05

  Чадън Бени

  Chadon Beni е популярно известен като Culantro и поради силното испанско влияние в Тринидад и Тобаго, тази билка е най-широко използваната в мултикултурната кухня на Тринидад и Тобаго.

• 05 от 05

  Зелен лук

  Зеленият лук също е известен като шалот и лук в Карибите. Използва се почти ежедневно, това е наистина задължително във всяка карибска кухня.