Търсите лесна рецепта за вегетарианска торта, за да опитате, но искате да опитате нещо без заместител на яйцата? Не търсете повече.
Тази лесна рецепта за вегетарианска торта (направена без заместител на яйца) идва от Иона. Иона и нейната дъщеря толкова много харесваха тая веганска шоколадова торта, че ми изпратиха имейл, за да кажа, че искат да я споделя с всички, така че ето го!
Вижте също: Какво е веган? Какво правят веганите?
Iona и лесната рецепта за вегетарианска торта на дъщеря си използват оцет вместо яйчен заместител, така че това е велика рецепта за вегетарианска торта, ако всички сте или не можете да намерите заместител на яйца (или ако сте просто нови за вегетарианска кухня и печене или правене на торта за вегетариански приятел и не искате да инвестирате в кутия заместител на яйца, която не сте сигурни, че ще използвате).
Благодарим ви, че споделихте рецептата ни с всички нас, Иона!
Виж също: Повече лесни, без яйца, без млечни и вегански торта рецепти
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/3 чаша неподсладено какао
- 1 чаша захар
- Незадължително: 1/2 чаша смесени нарязани ядки
- 1/2 чаша растително масло
- 1/2 чаша студена вода (или соево мляко)
- 1/2 чаша портокалов сок
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици оцет
Как да го направим
- Първо, подгрявайте фурната до 375 градуса и леко намажете мазнината и брашното с 8-инчов или 9-инчов кръгъл тиган.
- Тази торта трябва да влезе във фурната веднага след подготовката на тестото, затова се уверете, че сте готови да отидете, след като започнете.
- След това пресейте заедно брашното, содата, неподсладеното какао и захарта в голяма купа. В отделна малка купа комбинирайте растително масло, студена вода или соево мляко, портокалов сок и екстракт от ванилия. Разбъркайте заедно докато гладко, след това добавете в голяма купа със сухи съставки.
- Смесете мокрите съставки със сухите съставки, докато тестото се изглади. След това добавете оцет и бъркайте бързо, докато се разпредели равномерно.
- Бързо прехвърлете тестото върху приготвената торта и след това го поставете в предварително загрятата фурна (не я оставяйте да стои наопаки, заради активирането на оцет).
- Печете тортата в предварително загрятата фурна за 25-30 минути или по-дълго, докато не стане напълно (докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излиза най-вече чиста).
- Оставяйте вагината си шоколадова торта да се охлади напълно преди да изсъхне.
Търсите друга рецепта за вегетарианска торта? Ето няколко десетки вегетариански рецепти за торта , включително класически като шоколадови торти и забавни и креативни вегетариански торти, като сладкиши, кексчета, кексчета от ром и други. Ако ви харесва веганското печене, може да искате да опитате и някои от любимите ми вегански рецепти за бисквитки тук .
Вижте също: Повече вегански десерти, които да опитате, или да разгледате някои здравословни десертни идеи тук (включително нискокалорични, без мазнини и др.)
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 381 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 14 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 387 mg |
| Въглехидрати | 46 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 4 g |