7 лесни японски ястия

Ето ясни 7 японски рецепти.

• 01 от 07

  Онигири ориз топки

  Оризовите топки се наричат ​​онигири на японски. Оризовите топки обикновено се оформят на кръгли или триъгълни ръце. Онигири често се слагат в японски кутии за обяд. Използвайте любимите си пълнежи или допълнения.

  Тези малки ароматизирани оризови топки се приготвят със суши ориз, но оризът не се размразява и подправя с оцет и захар, тъй като е в суши. Вместо това оризът просто се осолява леко. Onigiri, от друга страна, използва остатъците и другите съставки, които може да имате наоколо, често ги скривате в ориза.

• 02 от 07

  Мишо супа с Тофу

  Най-често срещаната супа в Япония е miso супа, която е подправена с miso (паста от соеви зърна). Тофу е най-често срещаната съставка в супата miso. Тя е бърза и лесна за приготвяне и е питателна.

  Супата Dashi супа за miso супа са направени от niboshi (изсушени бебе сардини), kombu (суха калпа), katsuobushi (тънки талаш от сушени и пушени bonito, известен още като риба тон), или hoshi-shiitake (сушени shiitake).

  Тофу, известен също като извара, е храна, приготвена чрез коагулиране на соевото мляко и след това натискане на полученото коагулатно меко бели блокове.

  Помислете за добавяне на кренвирши, чесън, зеле, зеле или гъби.

• 03 от 07

  Разбъркано пържено зеле с риба тон

  Зелето често се приготвя с консервирана риба тон, която може да се приготви в тиган или в уок. Има само 3 съставки и това е направено за 10 минути.

• 04 от 07

  Gyudon

  Японската готварска купа се нарича gyudon изключително популярно ястие в Япония. Омесеният ориз е покрит с говеждо месо и лук, подправен в сок и соев сос. Балансът на сладките и пикантни съставки допълва сладките и пикантни вкусове на говеждо месо и лук. Това е бърза и лесна храна, която е еднакво у дома в хранителния съд или на вашата кухненска маса.

• 05 от 07

  Нира Супа

  Това е обикновена супа, приготвена с чесън и яйце. Тази супа може да бъде подправена с miso, ако искате.

  Nira Grass или китайски молва могат да бъдат намерени на повечето азиатски продуктови пазари. По-силен вкус от истинската див лук, Nira Grass се предлага в четири основни сорта: тъмно зелено (познато като зелена нира трева или чесън), бледо жълто (известно като жълто нира трева, (известен като gau choy fa) и явно овкусена чайка с подобен външен вид (известен като gau choy sum.)

• 06 от 07

  Асари няма Сакамуши

  Асперите са ароматизирани с японски саке . Това е просто, но вкусно аперитив.

  Това е възхитително проста и бърза рецепта за японски сортирани яйца в саке (японско оризово вино) и комбу (келп). Мидите обикновено се отварят в рамките на 3 минути от задушаване, но внимателно - превалянето ще доведе до свиване на миди с каучукова текстура.

• 07 от 07

  Патладжана с патладжани

  Парен японски патладжан има деликатна, копринена текстура. Възможно е да опитате подобна светлина, освежаващи ястия от патладжани в азиатски ресторанти. Облечи патладжана, докато все още е горещо; тя ще изпие соса, така че вкусът преминава през и през него. След това охладете и сервирайте салатата студена.