Това е една лесна рецепта за моцарела пиле. Половинките от пилешки гърди се приготвят в масло, след това се настъргват с гъби и сирене.
Това е чудесно предложение за специална вечеря, но е достатъчно лесно за едно ежедневно семейно хранене.
Чувствайте се свободни да използвате комбинация от сортове гъби, за да направите това просто хранене изключително специално. Сервирайте със захвърлена салата и печени картофи или ориз пилаф .
Вижте също
Топ 20 пилешки гърди рецепти
Какво ви е нужно
- 4 обезкостени половинки пилешки гърди
- 1/4 чаша брашно за драгиране
- 3 супени лъжици масло, разделени
- сол и черен пипер, на вкус
- 4 унции нарязани гъби
- 4 филии сирене моцарела
Как да го направим
- Половинки пилешки гърди лири до равномерно тънка. Драги пиле с брашно.
- В голям тиган, загрейте 2 супени лъжици масло на средна температура. Пилешко пилешко в масло за около 4 до 6 минути от всяка страна, докато не се изпие и се приготви.
- Премахнете пилето в плитка тавичка; поръсва се леко със сол и черен пипер.
- Добавете 1 супена лъжица масло към тиган и сос гъби, докато не търг.
- Подредете разфасовки от гъби върху всяко парче пиле; покрийте с парче сирене. Поставете останалите гъби около пилето.
- Поставете пилешки гърди под гореща бройлери, докато сипенето стане.
- Сервирайте незабавно с гореща мазнина или ориз.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1427 |
| Общо мазнини | 86 g |
| Наситените мазнини | 28 g |
| Ненаситена мазнина | 33 g |
| Холестерол | 456 mg |
| натрий | 999 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 138 g |