Въпреки че рубинските сандвичи обикновено не се правят с пуйка, тази здравословна актуализирана версия е напълно вкусна. И след като направите свой собствен домашен остров 1000, никога повече няма да купувате бутилирана версия. И една дума за мъдрите, не е нужно да сте точни с тази рецепта - ако просто го погледнете, вероятно ще бъде още по-добре!
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша майонеза
- 1/2 супена лъжица. къри кетчуп
- 1 яйце (нарязано)
- 1 супена лъжица. печена червена чушка (нарязана)
- 1/2 ч. Л. жълта горчица
- 1/2 ч. Л. Sriracha
- 1/4 супена лъжица. чесън сол
- 1/2 супена лъжица. сладко одеало удоволствие
- 1/4 фурна печена пуйка (нарязана на парчета)
- 2 супени лъжици. лилаво кисело зеле
- 2 филии швейцарско сирене
- 2 резена мраморна ръж
- 2 парчета осолено масло
- 1,5 супени лъжици. домашен хиляди островски дресинг
Как да го направим
За Хиляда Острова
- В купа комбинирайте майоазера с къри кетчуп, горчица, шриача, напитка, яйце, печен червен пипер, нарязано яйце, чесън, сол и черен пипер.
- Разбъркайте, докато всичко бъде включено и оставено настрани.
* Ще имате повече от необходимото за тази рецепта, но това е добре - съхранявайте я в херметически затворен контейнер за период до 4 или 5 дни или докато започне да ферментира. *
За сандвича
- Вземете един парченце мраморна ръж и смазка върху някои от домашните си хиляди острови. След това добавете парче сирене, пуйка, кисело зеле и друга филия сирене.
- На остатъка от мраморна ръж, дай му сърцевинна петна от домашния си хиляда островски дресинг и затворете сандвича.
- Маслото се слага на двете страни със соленото масло и се оставя настрани.
- В средно голяма тиган добавете сандвича с масло и превръщайте топлината в среда.
- Оставете сандвича да готви за няколко минути от всяка страна, докато сиренето започне да се стопи и хлябът започва да се смазва.
- След като двете страни са равномерно кафяви, свалете ги от тигана и ги оставийте настрана за една минута, за да не излязат сиренето, когато ги изрежете.
- Нарежете сандвича на половина и сервирайте с допълнителна страна от хиляда острова.