Тази рецепта за сирене-пълнени сладки звънец е пълна с herbed сирене и прави вкусно главно ястие или месото месо. Източноевропейците от цял свят обичат чушки от всякакъв вид. От бананови чушки до унгарски восъчни пиперки до сладки звънец, те са представени в съдове във всяка кухня. Многоцветните пиперки изглеждат добре на чинията, но зелените чушки ще направят. И ако се грижите за малко цип, използвайте по-горещ пипер. Те могат да се сервират в сос или домашният сос, както е направено в Хърватия.
Какво ви е нужно
- 4 големи чушки (сладки, посяти, отстранени от сърцевината и върховете са запазени)
- 1 килограм сирене (трева)
- 1/2 чаша сирене (пармезан или романо, настърган)
- 2 големи яйца (бити)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 с.л. масло
Как да го направим
- Забележка: Купуването на сирене може да е малко скъпо, така че алтернативата е да направите свой собствен, като използвате пълнежа от тази унгарска рецепта за сирене с пълнеж от вакса .
- Загрейте фурната до 350 градуса. В средна купа смесете сиренето от салата, пармезан, яйца, сол и черен пипер до светло и пухкаво.
- Нарежете тавата за печене с фолио и леко покрийте с спрей за готвене. Напълнете чушката и заменете запазените върхове. Поставете в приготвения тенджер, леко се разбърквайте с маслото и печете 45 минути или докато пиперите са нежни и сиренето се е разширило и е златисто. Тези чушки се затоплят добре и могат да бъдат замразени след изпичане и охлаждане.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 347 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 242 mg |
| натрий | 186 mg |
| Въглехидрати | 39 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 22 g |