Тази лесна рецепта е рецепта за пилешко пиле с кокале с кости, гъбена супа или сметана от пилешка супа, вино, заквасена сметана и горещо приготвени юфка.
За да джаз малко сос, добавете нарязан зелен лук или магданоз към гърнето заедно с супата. Един малък буркан от изцеден нарязан нарязан нарязан пипер или малко нарязан червен пипер би добавил цвят и вкус. Или добавете малко пара в края на времето за готвене заедно със заквасената сметана.
Комбинацията е подобна на кремообразно пилешко или пиле а ла крал. Би било хубаво и за разделените бисквити или тост точки.
Какво ви е нужно
- 1 до 1 1/2 паунда пиле (обезкостени гърди или бедра)
- 1/4 чаша бяло вино
- 1 кутия (10 3/4 унции) кондензиран крем от гъба супа (или сметана от пиле)
- 1/4 чаша брашно
- 1/4 чаша студена вода
- 1 чаша заквасена сметана
- тире сол
- тиква пипер (или на вкус)
- 4 чаши варени юфка (или ориз)
Как да го направим
Поставете пилето в кърпата. Смесете виното и супата заедно в купа; изсипете пилето.
Покрийте и гответе на LOW за 6 до 7 часа или HIGH от 3 до 4 часа или докато пилето се приготви.
Преди да сервирате, комбинирайте брашното с водата и го разбъркайте до гладка; разбъркайте в заквасената сметана и след това разбъркайте сместа в пиле и сокове.
Загрява се 30 минути по-дълго на LOW.
Вкус и добавете сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте пилето и сос с горещи варени юфка или ориз.
Съвети и вариации
- Добавете няколко супени лъжици нарязан pimiento или червен пипер с супа и вино.
- Добавете около 1/4 чаша тънко нарязан зелен лук към супата.
- Добавете 2 супени лъжици прясно нарязан магданоз заедно със заквасената сметана.
- Добавете 4 до 6-унция кутия на нарязани гъби (отцедени) или от 4 до 8 унции прясно нарязани и нарязани гъби.
Може да харесате също и
Croiss Pot Chicken Parisienne със сос от кисело мляко
Пилешки гърди в кремообразен креол
Кръчма с пилешко фриказе с кремообразен сос
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 996 |
| Общо мазнини | 63 g |
| Наситените мазнини | 28 g |
| Ненаситена мазнина | 20 g |
| Холестерол | 229 mg |
| натрий | 1,118 mg |
| Въглехидрати | 54 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 50 g |